养殖更安全 浙江无公害水产品合格率达99.6%

中国水产门户网报道“野生水产品会比养殖的更安全吗？”今天上午，在杭州萧山的龚老汉控股集团有限公司水产品生产基地内，来自省海洋与渔业局的专家和水产品生产企业负责人，跟数十位市民代表们一起探讨了这一问题。专家们还实地教大家，如何把好“舌尖”上的安全线。
　　
　　“传统观念一般认为，野生环境下的水产品无添加、纯天然，食用起来更安全，但实际上野生环境不可控因素更强。而在国家安全指标严格把关下养殖出来的水产品，其实口感更好，更安全。”省淡水水产研究所顾志敏所长说，其实大家无需担心水产品养殖过程中使用了人工饲料。因为饲料主要由鱼粉、大豆粉等组成，成分科学，并且当前加工水产品饲料的生产基地规模大，质量均经过国家检测。
　　
　　据了解，当前我国对水产品质量严格把关，对水产品用药也制定有明确的种类划分和限量标准。在此基础上，省海洋与渔业部门曾于年初对全省无公害水产品进行了安全质量专项检测，结果显示全省无公害水产品合格率为99.6%。