广东省鳗鱼占到全国产量的80%,但没自主品牌。面对日本进口商无休止的压价,企业难以接受。近日,在顺德举行的一论坛上,企业家呼吁打造广东省“鳗鱼业航空母舰”应对挑战。
多方携手共同保护行业利益
随着孔雀石绿、硫丹等不断在海内外媒体上“露面”,加上日本“肯定列表”等技术壁垒的增多,包括顺德在内的广东省鳗鱼行业出口遭受巨大冲击。而国际市场上不断出现的“毒鱼”传闻,使得“中国制造”的农产品在国际市场不断受到挤压。如何在这种国际环境中,保证广东鳗鱼出口数量及价格,就成为广东省首届鳗鱼业健康养殖发展高峰论坛上的焦点问题。
广东省工商联鳗鱼业商会会长徐利明表示,此前鳗鱼行业出现的“硫丹”等事件,对全省鳗鱼养殖、加工和流通企业带来巨大的负面影响。虽然该省的鳗鱼产品并无质量问题,但日本鳗鱼进口商在谈判中借机打压企业价格。最终,在省鳗鱼协会的牵头组织下,该省鳗鱼企业统一出口价格,有力捍卫了企业的合法利益。
对此,广东省鳗鱼业协会常务副会长周添雄跟进一步提出,该省拥有一支在资本、技术和经验等方面都非常成熟的鳗鱼投资、经营和管理人才队伍,这为组建鳗鱼业的“航空母舰”提供了坚实的基础。他认为,协会要进一步凝集行业的力量,通过建立全省统一的品牌、价格和质量等资源优势的“鳗鱼业航母”,日后就可对外进行谈判、议价等,保护全体企业及利益。
用技术确保产品质量
近日,由省鳗鱼业协会、深圳安多福实业发展有限公司投资建设的广东鳗鱼健康养殖研究所正式在顺德挂牌成立。该研究所与厦门大学、中国水产科学珠江水产研究所合作,以两大机构的技术力量为主体、以企业生产一线技术和管理人员为骨干共同组成,为今后广东省鳗鱼养殖及加工等环节提供强大的技术支持,从源头上确保鳗鱼产品的质量。
厦门大学海洋与环境学院教授、中国水产动物营养与饲料专业委员会委员艾春香指出,鳗鱼生产最重要的就是质量问题。为此,该研究所日后将借助国内其他专家的力量,共同解决鳗鱼行业在养殖、加工等技术问题。同时,他们还将到企业、市场一线进行考察、调研,为鳗鱼行业建立有效的行业预报制度和战略研究机制,在解决现实技术问题的同时,为鳗鱼行业做出科学的发展规划,以推进广东鳗鱼业的持续、健康发展,为“广东鳗鱼”行业品牌的建立提供技术保证。
南方渔网编辑:黄倩
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