广东省首届鳗鱼业健康发展高峰论坛

打造安全、优质、高效的广东鳗鱼品牌

　　广东省首届鳗鱼业健康发展高峰论坛暨广东省鳗鱼健康养殖研究所授牌仪式举行

　　7月30日，由广东省鳗鱼业协会主办，深圳安多福实业发展有限公司协办的以“安全、优质、高效”为主题的广东省首届鳗鱼业健康发展高峰论坛在顺德隆重举行，广东省鳗鱼健康养殖研究所也同时授牌成立。

　　近年来，我国鳗鱼业出口贸易遭受到日本市场的绿色壁垒影响较为明显，受国际市场对农产品质量要求不断提高的冲击也不断增大。作为占全国80%市场份额的鳗鱼养殖基地的广东，如何应对挑战？如何提高鳗鱼养殖技术水平和鳗鱼产品的质量安全，提升广东鳗鱼产品在国际市场上的竞争能力？如何打造安全、优质、高效的广东鳗鱼品牌？在论坛上，来自全国鳗工委、省海洋渔业局及顺德区有关领导；厦门大学海洋与环境学院教授、博士、福建省水产饲料研究会秘书长、中国水产动物营养与饲料专业委员会委员艾春香，中国水产科学院珠江水产研究所研究员林文辉，中国鳗工委专家组成员张蕉霖，中国农科院上海家畜寄生虫研究所博导何国声等专家；业界代表等共同探讨这些问题。

　　论坛探讨八大问题

　　本次论坛的目的：一是要进一步提高我省鳗鱼养殖的技术水平和鳗鱼产品的质量安全，打造安全、优质、高效的广东鳗鱼品牌；二是要有效地疑聚广东鳗鱼业的整体力量，形成高度统一、团结一致的行业竞争格局；三是要大力促进广东鳗业经济增长方式的转变，确保广东养鳗业的“高效、优质、生态、安全”地可持续发展。

　　据悉，本次论坛将要探讨八大问题：1、提高鳗鱼养殖技术水平和鳗鱼产品的质量安全，提升广东鳗鱼产品在国际市场上的竞争能力；2、有效发挥鳗鱼协会的功能，形成广东鳗鱼业团结一致的竞争格局；3、打造烤鳗品牌，提高鳗鱼产品的附加值；4、鳗鱼业不同区域的竞争与合作；5、科学养殖，提高成本控制能力；6、加强鳗鱼产业的质量管理，提高鳗鱼产业的经济效益；7、有效整合资源，打造鳗鱼业的国际航母；8、如何打造安全、优质、高效的广东鳗鱼品牌。

　　研究所为鳗鱼业提供技术支持

　　广东鳗鱼健康养殖研究所由广东省鳗鱼业协会主办、深圳市安多福实业发展有限公司投资组建，厦门大学海洋与环境学院、中国水产科学院珠江水产研究所提供技术支持。目的是：对广东鳗业进行定期系统的调研，建立鳗鱼病害预测预报机制；开展鳗鱼病害的研究与防治工作；探索建立新型健康的鳗鱼养殖模式；为广东鳗鱼品牌的建立进行研究、探索工作；建立鳗业培训基地，提升鳗业从业人员的素质等。

　　据悉，广东鳗鱼健康养殖研究所以厦门大学海洋与环境学院、中国水产科学院珠江水产研究所等高等院校、科研院所的技术力量为依托主体，以生产一线的技术和管理人员为骨干，共同组成。作为博士生、硕士生教学和科研基地。研究所的主要任务是基于并服务于鳗鱼养殖生产实践，研究鳗鱼健康养殖全过程中出现的问题，并提出有效解决方案，以推进广东养鳗业的健康可持续发展,做大做强鳗鱼产业，大造安全、优质、高效的广东鳗鱼品牌。

                                                            南方渔网编辑：黄倩