中国水产门户网报道继台湾水果登陆上海之后，被称为台湾三宝的鲔鱼、樱花虾和乌鱼子也开始走上市民的餐桌。
鲔鱼又名金枪鱼、吞拿鱼，素有海中宝石之称，鱼肉富含核酸与多种维生素，肚子上的肉则是生鱼片的极品。樱花虾富含钙、磷、粗蛋白质等多项营养成分，钙质含量约为牛奶的六倍，是儿童最佳的天然钙质来源。而乌鱼子咬起来紧实绵密，口感独特，含有不饱和脂肪酸、胆固醇低。对于台湾三宝登陆上海，喜欢尝鲜的市民兴趣浓厚。
市民：300斤重的鲔鱼切成片， 这个肉质相当细腻 ，很有特色 。
市民：我觉得“三宝”是海鲜中非常重要的很有特色的东西 ，吃的话印象很深刻。
随着两岸交流不断扩大，越来越多的台湾美食将会登陆上海，为市民带来更丰富的选择。
南方渔网编辑：黄倩
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