现在正值东海禁渔期,苍南炎亭镇的海产品却活蹦乱跳地鲜活上市。近日,当记者驱车走进该镇时,发现炎亭人在休渔期内采用另类“捕捞”,使得炎亭鲜活海鲜四季不断。
走进该镇,街头巷尾到处是摆放着晒制鱼干的晒架,忙碌的人们将刚刚捕上岸的鲜鳗鱼切割成鱼块,摆放在晒架上晒制,海腥味弥漫着整个小镇。“现在不是禁渔期吗?这里怎么有这么多鲜活海产品?”带着疑问,记者采访了炎亭镇东沙村主管渔业的副主任郑步长。郑步长介绍,现在的海鲜基本上都是渔民通过抛鳗作业捕获的鳗鱼,今年伏鱼期间,东沙村的30多条渔船已出海3个航次,平均一条船收益都达10万元。
据了解,抛鳗作业属于海洋捕捞中传统流刺作业的一种,因使用专用捕捉鳗鱼的鱼网而得名。由于这种捕捞方式是将特制渔网抛撒在近海域任其自流让鱼儿“刺”在网上,能有效减轻对各种底栖生物和海底生态环境的破坏程度,故在伏休期不受禁止。炎亭镇抛鳗作业始于2001年,该镇的一位船老大在休渔期到舟山办事时发现的。他当即购买了捕鳗鱼网回乡,从此捕鳗作业开始在炎亭镇逐渐流传开来。
随着抛鳗作业在炎亭镇的兴起,该镇的鱼干加工户们也享受到了边收购边加工的实惠和便利。以往该镇鱼干加工户们为了不断货,要在休渔期前备足货源放在冷库冰冻保鲜,不但成本高而且品质和口感也不如鲜鳗鱼加工后的成品。“用鲜鳗鱼加工的鱼干又鲜又香,我们家每天都要加工两三百公斤,每公斤能卖到70元呢。”加工户王大侬高兴地说。
南方渔网编辑:黄倩
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