浙江桐乡市水产站前往江苏盱眙考察小龙虾养殖

7月底，浙江桐乡市水产站组织人员前往江苏盱眙考察小龙虾养殖生产情况。

　　近年来，对于克氏螯虾养殖技术、产量及前景前来桐乡市水产工作站咨询的人络绎不绝。而在本地真正养殖小龙虾并以商品形式进市场的，产量一般在400斤/亩左右，偶尔也有产量达到700多斤，市场价格则在 5.5元/斤左右，除去土地租金、劳工、水电、设施等成本外，获利不大。

　　部分养殖户在这两年来从外省引进的所谓不同于本地品种的小龙虾种虾的价格有20-40元/斤不等，甚至高达50多元/斤，这些养殖户多为从未涉及水产业的农民，他们看到小龙虾随处可见，甚至臭水沟中也能成活，在得到某些信息广告后，就盲目的开展生产。

　　考察组人员在走访部分当地养民、渔民后，了解到当地小龙虾有很多为捕捞所获，众多的湖泊孕育出丰富的渔业资源，也造就了该外来品种鲜艳的体色。通过考察，了解到该龙虾的部分生态习性及相关养殖技术，一种成熟而美味的烹饪方法促进了该品种的养殖发展，也是渔业发展的有效途径。

                                                            南方渔网编辑：黄倩