浙江湖州长兴县亟需解决“毛脚蟹”养殖规模扩大的问题

中国水产门户网报道　　最近，长兴县洪桥镇的“毛脚蟹”养殖户都在忙着放苗。

　　“只要天气不下雪、不上冻，这苗越早放越好，不然好的蟹苗就买不到了。”洪桥镇农办主任林浩说，蟹苗的好坏直接关系到螃蟹最终的存活率，产量高不高。当然，产量还受天气、喂养方法、管理技术等因素影响。这些也正是林浩这几年来带着村民不断探索的东西。

　　去年，洪桥镇的“毛脚蟹”平均每公斤卖120元，比起阳澄湖闸蟹的价格更加亲民。与江苏那边比起来，洪桥镇蟹农多喂食玉米等粗粮，成本比喂小鱼小虾要便宜近一半，螃蟹个头也就很难上去。.洪桥镇还给当地“毛脚蟹”打出了统一品牌――“漾荡牌”，开了淘宝店。这使得“毛脚蟹”越加紧俏，销路不愁，提升蟹的产量就成了当下洪桥蟹农亟需解决的问题。

　　“洪桥镇的蟹吃口蛮不错，每年的销路肯定不愁，但村民们愁的是产量提不上去。”洪桥镇的螃蟹养殖户，三分之一赚钱，三分之一亏本。主要是因为同样的品种，江苏人每亩能养出150-200公斤的成绩，而洪桥镇每亩只有75公斤就算顶呱呱了。

　　这让林浩很着急。

　　把螃蟹个头养大有什么窍门

　　谢有才在洪桥算是养蟹老手了，有20多年养殖经验。去年干旱，不少养殖户损失不少。但谢有才100多亩漾荡（湖州方言，指有水的沼泽地）里还能产出每亩65公斤的螃蟹，净利润50多万元。

　　问他有什么窍门？

　　他笑笑说，其实产量还不够，主要是养殖方式太传统，不少人不肯投入。

　　比如去年乡镇扶持鼓励养殖户在蟹塘底部装增氧泵，但很多养殖户怕花钱没去装，大旱一来蟹塘缺氧。还有，与江苏那边比起来，这边多喂食玉米等粗粮，成本比喂小鱼小虾要便宜近一半，但螃蟹个头很难上去，自然产量就不高了。

　　让养殖户愿意投钱改进，需要政府引导。今年洪桥镇花钱请来了江苏的养蟹土专家，选择几户蟹农做试点，整块试验田的养殖方法都按土专家的来，产量提升明显的话，其他蟹农自然会跟着学。林浩认为：“这需要一个漫长的过程。”