大连獐子岛海珍品　直通北京餐桌只需4小时

中国水产门户网报道被誉为“中国渔业第一品牌”的大连獐子岛渔业集团股份有限公司在深交所上市并一路上涨后，又牵手北京市场，在北京大连两地工商部门共同签署的“大连海产品进京绿色通道”框架协议下，使得我国北方冷水域的优质海产品在4个小时之内，就能够完成从捕捞到北京百姓餐桌的过程。
　　
　　海珍品越来越多进入百姓餐桌，但食品安全问题一直没有得到有效解决。獐子岛建立的“大连——北京水产品绿色通道”，标志着我国海珍品从生产到餐桌的第一条海珍品安全链条建成，海珍品安全标准体系得到升级。特别是“多宝鱼事件”之后，各地进一步加大了食品安全监管力度。这一模式建立起水产品企业的准入机制，对我国水产品产业产生深层影响，劣质企业将加快被淘汰的步伐，而优质企业将进一步做大、做强、做精。獐子岛渔业集团正是基于这个原则，将海珍品“鲜”、做“活”，做出品牌。
　　
　　消费者吃鲍鱼等海珍品，很少能知道其产品和生产企业，更不知其品牌。大连獐子岛渔业集团股份有限公司董事长吴厚刚说，作为国内水产品领军企业，獐子岛有义务启动海产品品牌消费时代，以引领海产品市场全面升级，保护消费者权益。业内人士认为，獐子岛的品牌谋局，将使得海产品市场的分化细分进入全新阶段，加上这家企业正在全国销售网络的重整，将给后来者设立一道品牌门槛，这一棋局对我国海产品市场产生的影响值得深入观察研究。


                                    南方渔网编辑：黄倩