江苏东台华大鳗鱼进军高端市场迎来出口大忙季

中国水产门户网报道12月27日深夜，室外滴水成冰，一片漆黑。而华大鳗鱼产业园活鳗出口车间内，却是灯火通明，热气腾腾。三四十名工人依序从养殖池中捞出成鳗，经过吊水清肠、分选归类、冻晕注氧等工序，最后包装入箱。凌晨三时，满载鲜鳗的20吨大卡车准点出发，开往上海浦东国际机场。

　　据现场指挥的公司总经理姜鹏介绍，组织工人通宵达旦加班，是为了赶上清晨的航班，按时把鲜活的商品鳗空运到韩国仁川和日本大阪。姜鹏告诉记者，自今年8月份华大水产注册并获得了除俄罗斯之外所有国家和地区的自营出口权后，鳗鱼出口增势迅猛。目前，在手活鳗订单达500吨，烤鳗订单达800吨，总额近4亿元，创下历史最好水平。12月份以来，每个星期至少有三批50多吨的活鳗发往日本东京和大阪、韩国仁川、澳大利亚。

　　今年，华大公司在建成全国唯一一家原产地鳗鱼产业链的基础上，拉长产业链，全面挺进国际市场，实现了从鳗苗收购、鳗种培育、成鳗养殖到烤鳗加工、鳗料生产全程品质监控，先后通过了国家无公害产品认证和 HACCP、JAS国际质量体系认证。在国内同行逐步退出鳗鱼高端市场的大背景下，该公司反其道而行之，在日本东京建立了中国鳗鱼界第一家贸易事务所，与日本鳗鱼进口协会签订了长期合作协议。美国百年老牌企业西本公司以及欧盟、韩国、澳大利亚等国的知名鳗鱼经营公司也慕名而来。