昆山巴城镇举办南美白对虾培训班暨市场研讨会

中国水产门户网报道南美白对虾以其生长快、抗逆境能力强、适应环境广、市场效益好等特点，近年来，白对虾淡水池塘养殖在巴城得到了快速推广，养殖面积达到1500多亩。然而效益好的背后有着较高的养殖风险：一方面白对虾养殖投入大，技术要求高；另一个方面是白对虾成熟期集中在八九月份，气温高，产出期限20天左右，如不及时销往市场，死虾概率相当大。怎样才能将养殖户的风险降到最低点，让养殖户更多地从产业结构调整中获益呢？规避白对虾养殖风险——

　　巴城把“市场”请到家门口 技术送上塘岸田头

　　4月29日上午， 2007年巴城镇南美白对虾养殖技术推广会举行。常熟市金唐市水产品有限公司总经理张建龙、昆山市周市镇新阳白对虾育苗场负责人朱凤彪、镇科协姚秀珍、顾才宝和农技站副站长夏秋以及农技人员吴小琴、金剑峰、以及60多户南美白对虾养殖户等参加。

　　研讨会上，朱凤彪认为，良好的开端，是成功的一半，好的虾苗，是丰产的关键，只有好的虾苗，发病几率小，才能保证养殖户顺利养殖。他结合自己的养殖经验，介绍了如何才能选到好的虾苗。好虾苗的标准：苗场淡化温度28度以下，大小规格整齐，体表干净，游动敏捷有活力，逆水游动时触鞭不时摇动。虾苗决定一年的收成，建议养殖户要注重虾苗质量，不要贪小便宜。

　　张建龙认为，养殖的目的是为了盈利，最终要面向市场，只有掌握了市场才能有好的收益，根据自己多年的经验，大城市、商场主要对大规格虾的需求较大，价钱高12-13元每斤，农贸市场、不发达地区，主要对小规格虾的需求大，价钱低8元左右一斤。目前养殖户的误区在于都想养殖大虾，卖出高价钱。一些养殖户舍不得事先捕捞小规格虾，而是认为只要让虾在虾塘里多养点时间，就会变大，可是由于到时候虾塘密度大，要想养成大规格虾，难度大，由于密度大，气温高，很容易出现死虾现象，风险高。况且中等规格的虾市场量太多，销路难销。张建龙给养殖户算了一笔帐：同等水面的虾，小规格虾卖8元，中等规格虾10元，大规格虾12元，如果一直不愿在前期捕捞，结果虾养不大，只能卖10元虾，由于这类规格市场虾量多，冷库收购量有限，难卖，风险大，同样，如果先进行前期捕捞，卖8元，将虾密度降低，到长大规格，卖12元，销路好，风险小，效益却差不多。所以，提倡养殖户提前捕捞部分虾。一方面可以降低养殖户风险，一方面可以适合自己的收购方式，减轻冷库压力。

　　夏秋和吴小琴就白对虾养殖技术进行了辅导。主要是用药、清塘、饲料投放等方面。


                                   南方渔网编辑：黄倩