大规格河蟹高产生态养殖技术典型经验介绍

　　今年以来，江苏兴化市戴南镇不断推进渔业科技入户工程，推广河蟹养殖新技术，以示范户解余庆 、武国银等为代表的河蟹养殖户，不断探索河蟹养殖新方法，今年取得亩产河蟹75公斤，亩均养殖效益8000元以上的好成绩。其养殖经验介绍如下，仅供参考。

　　1、两次清塘。第一次清塘在上年度11月份河蟹起捕结束后，塘内留水10-30厘米，用生石灰100-150公斤/亩兑水进行全池泼洒。第二次清塘，在投放扣蟹前10天左右进行，塘内水深30-50厘米，用消毒剂进行第二次清塘，这次清塘主要是彻底清除野杂鱼与和病原体。

　　2、精选蟹种。蟹种的质量特别重要，投放本地培育的“长江1号”蟹种，规格在80只/公斤左右，亩放700只。投放时间在3月底前，可减少扣蟹损伤以及病害的发生，同时达到早放养、早适应、早开食，有利于养成大规格河蟹。

　　3、培肥水质。早期培肥水质非常关键，一是为早期蟹类生长提供营养和生物基础饵料，二是改善水体营养状况和水色，达到肥、活、嫩、爽，抑制青苔生长。三是可以有效地促进浮游植物和水草的生长，增加水体溶解氧。肥料有鸡、牛粪肥，施肥前做好腐熟发酵消毒处理，选择河蟹生长专用肥料。

　　4、种草投螺。首先是水草培育，水草以多品种种植方式，早春以伊乐藻为主，覆盖率为30％左右，5月份沿环形沟内侧拉去50％的伊乐藻，并割茬两次，防止其疯长死亡破坏水质；中期以轮叶黑藻为主，覆盖率控制在50％，后期以苦草为主，覆盖率为20％。其次是螺蛳投放，螺蛳以亩放500公斤左右为宜，分三次投放投放。第一次投放在清明之前为200公斤，第二次在5月份下旬为150公斤，第二次在8月份中旬进行为150公斤。三次投放螺蛳的目的主要是为保证河蟹每一阶段都有较好的高蛋白饵料和钙质的补充。同时有利于维护和稳定池塘的水质。

　　5、饵料投喂。从开食起到4月上旬以40%蛋白的颗粒饲料为铒料，每天傍晚五点以后开始投喂，投喂在池塘周边浅水区，以两小时内食完为投铒量标准，根据实际吃食情况适当调整，从四月下旬开始到六月下旬，降低饲料的蛋白为32%、同时增加植物性饲料玉米和黄豆。七月上旬开始，饲料的蛋白为28%，八月中旬增加饲料的蛋白含量为36-40%，促进行河蟹壮肥成熟。

　　6、水质管理。在6月份之前，每月换水1次，水体消毒一次，从7月份开始要在每月对水体消毒一次的基础上用一次生物制剂，进入高温季节后每天上午10时至下午2时保持微流水状态，促进水体有一个良好的状况，有利于河蟹健康生长。

　　7、病害防治。在4月中旬左右用杀虫药杀纤毛虫，6月初期开始用中药制剂及免疫增强剂等内服药拌饵投喂7-10天，然后再用大蒜素拌饵投喂10-15天，以防治河蟹肠炎、肝脏疾病的发生。在7月底或8月初再杀1次纤毛虫。