11月20日,山东东营市海参开捕仪式在现代渔业示范区举行,标志着东营市海参规模上市。记者现场采访了解到,海参养殖海区内的海参收获时间持续到今年11月底至12月初,高峰时期,每人每天能捞上来1000斤鲜海参。据介绍,今年秋季海参的收购价格不错,每斤能卖到80~90元。
海参进入收获季
“每年这个时节,就是我们最忙的时候,因为秋海参要在这1个多月内收获。”在现代渔业示范区海参养殖海区,记者见到了正张罗着捕捞海参的宁鲁光。
“海参很娇贵,不好养,需要有相当的经验和养殖技术,还要看当年的气候。台风、高温都会对海参产生影响。有着多年海参养殖经验的宁鲁光告诉记者,一旦水温超过31℃,海参就会死亡,“不过幸运的是,由于我们的养殖池水深较深、水温相对较低,受今夏持续高温天气的影响相对较小,池里的海参长势都不错,产量也不错。初步估计,亩产能达到320斤至340斤。
海参有夏眠的习性,夏眠中的海参会缩成一个硬邦邦的小球,停止进食、生长。“现在的海参看上去饱满有弹性,那是因为它们醒来以后,不停地进食,生长速度很快,体重增加很多。”宁鲁光告诉记者,今年海参养殖养殖区高峰时期每天能捕捞上万斤鲜海参。
海参行情好“蛙人”也受益
在现代渔业示范区,记者看到几名身穿潜水衣的“蛙人”背着网兜,不停地潜入水下。大约1个小时后,一名“蛙人”便捞起了一网兜的活海参。“这里的海水很清,今天天气也好,在水底下看得清清楚楚,再加上海参个头大,收获的速度比较快。”其中一名“蛙人”刘师傅说。据介绍,今年秋天的海参收购价还不错,目前一斤鲜海参能卖到80~90元。“我这一筐海参值好几千块钱呢!”刘师傅告诉记者。采访中记者获悉,除了海参能卖个好价钱之外,负责捕捞海参的“蛙人”的报酬今年也比往年高了不少。
“今年,我们每收获一斤海参,就会有2元钱的报酬。一年能干活的时间大概有100多天,最多的时候一个人一天能捕捞1000斤海参,一天就能赚2000元。”正在收获海参的“蛙人”李师傅对记者说。“目前,是最适合收获海参的季节”,宁鲁光介绍说,这段时间是海参品质最好的季节,需要快速地加工,确保春节期间的市场供应。
东营市海参产业初具规模
记者从东营市海洋与渔业局了解到,从2003年,东营市开始引入海参进行池塘养殖试验并获得成功,从而实现了“东参西养”巨大突破。从2006年开始,市委、市政府为了有效推动海参产业的发展,出台了《关于扶持海参产业发展的意见》,连续3年每年由市财政拿出1000万元用于海参产业的政策扶持。经过几年的快速发展期,我市海参产业初具规模。
截至目前,全市海参开发面积达到26万亩,海参养殖及育苗单位63家,育苗水体达到57.8万m3。另外,海参加工及物流等相关产业也保持健康发展态势,全市已基本形成了从海参育苗、养殖、加工及销售一体化的海参产业发展格局。
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