中国水产门户网报道南京人有望吃到更多的本地龙虾了。昨天，市水产科学研究所有关人士称，本市已尝试养殖3000亩淡水龙虾，估计今年7月将有10万公斤上市。
“目前，市民吃到的龙虾95%以上都是野生的。”市水产科学研究所副所长、市农林系统水产产业带头人周国平介绍说，因为人工养殖龙虾有两个技术难关，一是对生态环境要求高，二是龙虾抱卵量少，不利于苗种规模生产。
去年底，市农林局水产处和市水产研究所瞄准了这一新兴产业，考察了湖北潜江等地的成功养殖模式后，在浦口、高淳、六合地区，利用近3000亩的浅水池塘、低洼地，推广“池塘生态养殖模式”，尝试大规模人工养殖龙虾。
“‘池塘生态养殖模式’成本低，收益也较好。”周国平说，今年7月，部分人工养殖龙虾将长大，届时会有10万公斤龙虾“爬”进南京市场。估计3—5年后，龙虾可以像螃蟹一样大量供应。
南方渔网编辑：黄倩
免责声明：本文在于传播更多的信息，并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性，本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性，数据的准确性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
我来说两句(0)
