陕西石泉境内首次引进这种名贵淡水鱼种匙吻鲟

中国水产门户网报道日前，从湖北引进的首批510尾、普重1.5公斤左右的匙吻鲟鱼苗，被投放进石泉县喜河水库开始进行网箱试验养殖，这是我省境内首次引进这种名贵淡水鱼种。 

　　匙吻鲟也称匙吻白鲟，属鲟形目、匙吻鲟科，是原产于北美洲的一种名贵大型淡水经济鱼类。匙吻鲟的显著特点是吻呈扁平桨状，且特别长，肉质鲜美，吻部富含胶原蛋白；匙吻鲟的鱼卵是国际市场上名贵的黑鱼子酱的原料，鱼皮可制优质皮革。匙吻鲟的寿命在30年以上，摄食浮游动物，能在结冰的水下生活，在32℃水温也能生存。 

　　据悉，此次引进是在经过西北农林科技大学专家深入调研后，结合汉江上的石泉、喜河两电站库区淡水养殖的特点，试验推广的汉江特种水产养殖项目，以期拓宽当地渔民的增收渠道。