中国水产门户网报道昨日，武汉肉联食品有限公司2万吨冷库竣工，加上企业原有的2.5万吨冷库，形成华中地区最大的冷库群落。
据悉，目前武汉市冷库总容量已达16万吨，初步形成华中地区冷链物流集散地。
近年，随着生活节奏加快，市民对低温食品，如牛奶、速冻水饺、速冻水产甚至速冻蔬菜的需求量越来越大。同时，周边省市农业产业化程度渐高，城市冷库需求量不断增加。
2004年，武汉的冷库总容量不过8万吨。3年来，白沙洲、徐东、东西湖等地纷纷新建、改建冷库，满足武汉及周边地区需求。
业内人士介绍，郑州的冷链物流依托双汇等农业深加工企业，发展迅猛。武汉冷链物流已有冷库集群优势，还需提升综合服务水平，稳定华中市场。
南方渔网编辑：黄倩
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