江苏金坛地区河蟹养殖的三方面经验分享

　　8月7日至8月10日，泰兴、兴化、宝应、邗江等县市的35名指导员与科技示范户在金坛省级渔业示范园区参加了第三期省渔业科技入户工程重点示范户研修班。本次培训不仅有一线的具有丰富理论知识和实践经验的水产专家直接对研修班学员进行授课，还将示范户带到园区基地就饲料投喂、病害防治、水质调控以及水草护理等河蟹养殖的关键技术进行了现场操作示范和讲解，安排了远道而来的示范户到当地的示范户塘口，进行了面对面的交流。此次培训不仅开阔了大家的视野，还获得了许多宝贵可借鉴的河蟹养殖经验和养殖技术。以下为宝应参培人员的一点学习心得：

　　一、扣蟹的放养时间。宝应地区一般集中于每年的3-4月份开始放养，有部分养殖户直至5月中上旬才投放完毕，不重视冬放。通过此次培训，大家终于认识到了冬放的重要性：1、冬放有利于减少河蟹的机械损伤，提高成活率；2、冬放有利于扣蟹的伏塘，一旦温度回升，河蟹便能及时的进食，开始生长，有利于大规格河蟹的养成。

　　二、水草的栽种与护理。宝应地区虽然早已开始提倡河蟹池中栽种复合型的水草，但养殖户对此的重视程度还不够，而金坛的大多数养殖户对此则非常重视，且在具体操作时多采用混栽的方法，即在池中的有草区域内基本都能保持几种水草混搭在一起，而不是采用在某一区域内只栽种一种水草的方式，据当地养殖户介绍，采用这种方式栽种水草，对于水草的生长和护理以及池塘水质的稳定非常有好处，大家认为这一点值得关注和借鉴；其次水草的护理，金坛养殖户采取控制水深（50-60cm）及用药（控草宝）抑制水草的生长，防止高温季节水草的腐烂对水质的影响；而宝应的许多河蟹养殖户池塘水深一般在1m，高温季节为防止水草腐烂造成的影响就需要大量的人力捞取池塘中多余的水草。

　　三、池塘肥料的使用。宝应地区的河蟹养殖户对于蟹池肥料的使用极不重视，甚至有部分的养殖户在养蟹时从不使用肥料，通过本次培训，大家对蟹池中施用肥料有了一定的认识：1、在每年早春，水草刚开始返青时，水质较瘦可对池塘及时的施用一定量的肥料，一是有利于水草的生长，二是有利于池塘底栖生物的生长和繁殖，可以为河蟹提供大量鲜活的动物性饵料，三是现阶段将蟹池的水质培肥，有利于抑制蟹池中的青泥苔的生成；2、在养殖的中后期，因温度的升高，残饵和水生动物粪便的生成等原因，池塘中的水质很容易变肥，此阶段不宜再进行人工施肥。