中国水产门户网报道 6月份水温不断升高,山东一带池养海参捕捞已经基本结束,预计下一批池养海参大量上市要等到中秋节之后。这中间两个月左右的时间,市场流通的鲜活海参都要依靠大棚养殖的海参。由于市场需求量大减,往年这个时候价格坚挺的大棚海参现在则显得很萎靡。
据山东青岛地区海参收购商介绍,今年大棚海参的产量还可以,不过价格不给力,6月下旬一斤5~8个头的大棚海参收购价格大概在58元/斤。按照往年的规律,水温升高之后池养海参捕捞工作就结束了,大棚海参的价格就会上涨,去年这个时候同等规格的大棚海参收购价格大概在70元/斤左右。
从上半年海参市场来看,海参市场总体价格低迷,而收购商并没有受到太大的影响,海参收购价格便宜了,收购商收购鲜活海参加工的成本就降低了。受影响最大的是海参养殖户,总体成本没有下降太多的情况下,卖价低了很多,利润空间受到了进一步压缩。
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