中国水产门户网报道“在韩国,水产品是我们的‘水产粮食’。目前,渔业发展却面临着一个重要课题:全韩国的年均消费量在420万吨上下,是全韩国肉产品消费量的两倍多,而供应量远远不能满足需要。我们知道,韩国是烟台水产品出口的第二大市场,希望通过交流,彼此都能获得一个双赢合作
模式。”在今天下午我市召开的烟台、群山渔业经济交流洽谈会上,韩国群山地区渔业专家们开门见山地说道。
作为我市水产品出口第二大市场,韩国占我市水产品出口总额的1/4。群山市位于韩国全罗北道,隔黄海与烟台相望,是韩国西海岸紫菜、贝类的养殖区和近海渔业重地。此次韩国群山水产代表团由当地政府官员和主要渔业企业的负责人及代表组成。
“不能再期望从海洋中获取无限的生产力,而必须尽快转向养殖渔业,以保障海洋资源的持续再生产”。群山市议员李建善的一番话,引得同行的26位韩国水产官员和渔业养殖捕捞企业老总频频点头。据李建善介绍,随着各国专属经济水域的设立,过去那种“没有主的鱼,谁抓到就属谁”的理论行不通了。同时,沿岸渔场由于污染、开发、填海等等原因,鱼类失去了产卵场,所能捕捞的鱼也越来越少了。现在,三面环海的韩国正为渔业发展犯了愁。
记者采访中了解到,自从上世纪八十年代以来,韩国捕鱼量一直呈下降趋势。而与之相对的是,韩国人对水产品偏好度持续升高,水产品消费量惊人。目前,韩国水产品年均消费量达到420万吨,人均大约49公斤,位居世界人均消费量前几位。渔业不可能满足国内需求,加速了韩国有关方面进行渔业养殖研究,并从其他国家进口大量水产品。
“烟台海带产量占全国的80%,而目前中国优秀的鲍鱼、海参等苗种几乎都产自烟台。”市海洋与渔业局局长吴德强的介绍,让韩国渔业同行大为惊讶。群山地区的一位渔村组合成员频频发问:“烟台如何治理海水污染?”“烟台的特色海产品种有哪些?”“烟台出口日本的水产品数量如何?”此外,韩国客人还表达了进行技术和贸易合作的意向。
“目前,韩国水产品进口大部分已经自由化。韩国去年起又宣布下调水产品进口关税,在此背景下,烟台水产品在韩国将大有作为。”吴德强局长说。同时,他表示,韩国水产品精细加工技术先进,水产品精深加工产品市场占有率很高,烟台应牵手韩国企业共同开发本地水产品精深加工市场;与此同时,还应加强科技领域的交流与合作,共同攻克养殖病害等技术难题;针对海洋生态环境恶化等问题,联合攻关,力争在短期内拿出综合治理成果,推动渔业向深度和广度发展。
南方渔网编辑:黄倩
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