养殖户防止南美白对虾白便病发生需“从肠计议”

中国水产门户网报道
　　■养殖场疑问 

　　广东江门市新会区大鳌镇黄桂明：我在4月21日投放50万虾苗，池塘面积11亩，密度4.5万/亩，在5月4日的时候，发现对虾有拉白便的情况，还出现好几条白肉虾。这个问题持续到5月23日，一直伴随着死虾，但是厂家的业务员过来检测水中常规指标，PH、氨氮、亚硝酸都没有发现问题。今年的南美白对虾病害去年还要严重，周围的养殖户中已经没有几个的虾是没有发病的。

　　请问对虾的“白便”是怎样形成的，有什么好的治疗方案？对虾在放苗早期有什么方法可以预防“白便”病的发生？

　　■企业支招

　　中山大海饲料有限公司技术部经理张琳：对虾拉“白便”主要是应激性肠炎引起的。诱发疾病的主因是天气和水质，目前大部分虾苗还刚放不久，都还在吃开口料阶段，开口料蛋白含量在 40%左右，这种高蛋白的饲料投料量过大，首先会导致对虾的消化不良，其次会影响水质，使水里面的溶氧减少，酸碱度变化，水质变坏，容易引发对虾消化道的问题，引起应激性肠炎。此时对虾消化能力减弱，饲料中某些营养成份吸收不了，使得肠道脱水，然后跟粪便粘在一起，形成白色粘液，也就是大家所说的“白便”。

　　治疗对虾拉“白便”可以把中药、维生素、抗生素三个种类混在一起拌料，在这基础上，加强水的溶氧度，可以通过培菌、培藻、培水，稳定水质，同时也可以通过人工的辅助增氧，增氧机和增氧药物，提高溶氧。此外要定期解毒，防止水中的重金属矿物盐比值过高。这样三管齐下，基本上就能把急性肠炎调整过来。 

　　湛江恒兴养殖技术服务有限公司技术专家  余建国：对虾白便不可简单的定义为“肠炎病”或“肝脏病”，据我们对海南区域所发生的“白便”症状和处理结果的分析，我们认为是由肝脏病变引起的严重肠炎病；其外在因素为：藻相不平衡、菌相不平衡，有时是单一影响，更多情况是并发相互影响。

　　因此，对于对虾“白便”防治工作的思路是：

　　1、苗期管理：
　　A、“从肠计议”、“护肝为主”，从放苗开始一个月内，以EM原液、香菇多糖类或甘露寡糖坚持内服，保肝、护肝、整肠开胃。
　　“从藻入手”、“浓清兼顾”从放苗开始
　　——若水源良好、其产生的藻相是平衡的，我们坚持以平衡的绿藻水进行养殖（即保持有益藻为主的浓绿水），一塘平衡的以高密度有益藻为主的水体对于白便有积极预防的作用。
　　——若水源不佳呈富营养化，其产生的藻相也是不平衡的，水体中以有害藻类居多，为减轻有害藻类对虾体的毒性，建议以清水放苗为佳（控制有害藻类密度，从而达到减少或预防由藻毒素引起的白便发生），但是必须排除泥皮、底栖藻的影响。

　　2、中后期管理
　　A、选择性阶段内服    
　　——亚健康    以微生物和多维内服调理为主
　　——轻微发病    以三黄粉、大蒜素内服为主
　　——严重发病     以三黄粉、抗生素为主，以护肝+微生物调理为辅。
　　B、坚持调水改底
　　增氧底毒清+复方过氧化钙改底，在有太阳的第二天上午再用一次增氧底毒清，用完后中午下高浓爽水芽孢。  

　　■养殖高手支招 

　　江门市江海区安润农牧有限公司赖远军：对虾拉“白便”病内服中草药品（三黄散等清热解毒类）是个不错的预防和治疗的方法。近期天气不太稳定，水质波动大，对虾很容易感染肠胃病。在内服中草药的基础上，最好能用比较温和的消毒剂如聚维酮碘之类，对水体进行消毒。这样才不会破坏藻相，减少对虾应激，用泥沙混合，全塘泼洒，效果更好。  
此外，在虾发病的时候，投料不要太多，六七成饱就可以，天气不稳定，虾摄食量减少，对底质污染挺大的，如果遇到天气、水质都不稳定的时候，还要适当停料。饲料加点氟苯尼考、维C拌料，投喂有利于增强对虾的抗病能力。