中国水产门户网报道 山东省威海市物价局价格监测数据显示，近日来该市新鲜海参、鲍鱼价格有了较大幅度的下降。5月9日，新鲜海参收购价格每500克58元，比上周下降27.5%，较去年同期下降35.6%;鲍鱼收购价格每500克90元，比上周下降28%，较去年同期下降35.7%，创近几年新低。
威海市物价局分析，海参、鲍鱼价格大幅下降的主要原因：一是现在正是本地新鲜海参、鲍鱼上市时节，市场供应增加;二是南方海参大量充斥威海市场，压低本地海参价格;三是受餐饮业影响，海参、鲍鱼需求下降。
该局价格监测工作人员预计，从目前市场供应情况来看，如果市场需求没有明显改观，近一段时期内，海参、鲍鱼价格将会以低位运行为主。
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