中国水产门户网报道记者昨天从市畜牧水产局了解到，为严厉打击水产品生产环节使用氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类等违禁药品的违法行为，农业部市场信息司再次指派专家于近日对合肥市场的水产品进行抽样，并及时送农业部渔业产品质量监督检验测试中心（烟台）进行检测。
今年农业部首次将合肥市列入水产品药物残留例行监测的22个城市之一，全年抽检三次，主要进行水产品中氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类等药残的监测。此次抽检随机对周谷堆市场、逍遥市场等水产品批发市场，中菜市、双岗市场等农贸市场，合家福、家乐福等大型超市的水产品进行随机抽样，共抽取草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、乌鳢、大黄鱼、南美白对虾、基围虾等样品60份。
据合肥市畜牧水产局动物疫病预防控制中心专家介绍，由于养殖的集约化，饲料药物添加剂和亚治疗量的各类抗生素在生产中广泛应用，以及用药混乱及不规范等因素存在，水产品药物残留问题日益突出。现在比较重视的残留药物有抗生素类链霉素、新霉素、四环素族、氯霉素、磺胺类、呋喃类、喹诺酮类等。市畜牧水产局今年创新水产品质量安全检测机制，采取企业自检，市动物防疫监督部门监督抽检，省及国家农业主管部门例行监测和突击行动抽检相结合的检测机制，完善水产品残留监测体系，对渔药、饲料、添加剂、水产品安全进行统一监控，经常性地对养殖场、市场进行抽样检测。
南方渔网编辑：黄倩
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