中国水产门户网报道针对近期个别饮食摊档摆买河豚鱼的现象，汕尾市卫生监督所提醒广大市民：河豚鱼有剧毒切勿食用，勿拿生命作赌注。
据《汕尾日报》报道，河豚鱼俗称乖鱼，是一种含有河豚毒素的剧毒海洋鱼类，每年2至5月，正是河豚鱼卵巢发育期，这时期毒性最强，也是进食河豚鱼中毒的高危时期。汕尾市地处沿海，群众有喜食河豚鱼的习惯；而进食河豚鱼或河豚鱼干引起中毒甚至死亡的事件也时有发生，且在汕尾市食物中毒死亡病例中占很大比重。目前，有个别饮食摊档摆买河豚鱼，也有个别食客冒死进食，明显缺乏食品安全意识。
我国《水产品卫生管理办法》明确规定：“河豚鱼有剧毒，不得流入市场。”市卫生监督所提醒广大市民：为了身体健康和生命安全，请勿食用河豚鱼及其干制品。同时要求广大食品加工经营者不要违法加工经营河豚鱼及其干制品，否则将承担由此引起的损害赔偿责任并受到严厉处罚。
南方渔网编辑：黄倩
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