南方海参集中上市冲击价格 北方海参上市量有限

中国水产门户网报道　  进入3 月份以后，福建宁德一带海参养殖陆续捕捞上市。和去年相比，今年福建海参产量下降了一半左右，收购价格和销售情况要比去年同期好很多，养殖户卖货积极性较高。今年南参收购价格为60 元/ 斤左右，比去年好一些，而且由于海参苗种价格等养殖成本下降了，今年这批海参养殖效益要比去年好很多。即便今年福建海参的价格比去年好，但是仍然要比山东一带的海参便宜，所以福建海参集中上市时，对市场上海参价格造成了一定程度的冲击。山东一带海参养殖户则选择主动避开这段时间卖货。

　　3 月份随着气温的升高，山东一带池养海参也陆续开始上市，价格比去年同期有所下降。到了3 月下旬，山东青岛一带1~8 头/ 斤的成品海参价格在69 元/ 斤。因为最近南方海参集中上市，收购商加大南方海参采购量，加上海参价格不高，养殖户卖货积极性不高，总体来说山东一带池养海参交易冷清。而棚养海参情况也不太好，自春节以来棚养海参价格一路下跌， 3 月下旬，山东威海市场上棚养海参价格也只有60 多元/ 斤，无奈南方海参大量上市，养殖户也只能在煎熬中慢慢等待。预计福建海参将在4 月下旬之前销售完毕，届时山东本地海参交易情况应该会大有好转。