中国水产门户网报道 大连市场上出售的海虾,大多数都是进口的。摄影记者孟楠
近日国家质检总局公布了2月不合格食品,包括3种进口海鲜,分别是韩国产冻鲐鱼、加拿大冻北极甜虾和越南冻黑虎虾,问题产品已在山东进境口岸被退回。记者从大连市水产品批发市场了解到,本市市场尚未发现类似问题。大连最大的进口虾一级批发户介绍,本市海虾八成来
自进口,批发商进货最关心进口海域质量。
本市未出现不合格进口海鲜
国家质检总局近日公布2月进口食品、化妆品不合格名单,今年以来首次检出进口海产品出现问题。不合格产品包括:25吨产自韩国的冻整条鲐鱼,问题为感官检验不合格;24吨产自加拿大冻北极甜虾,检出副溶血性弧菌;8吨越南冻黑虎虾,检出霍乱弧菌,上述产品全部在山东进境口岸检出。本次公告强调,所发现的不合格产品都已依法做退货、销毁或改作他用处理,未在国内市场销售。
记者随后从本市水产品批发市场了解到,市场未出现过进口海鲜质量问题。“在市场销售的进口海鲜,都是经过入境检验检疫部门检测后准许入市的,如果发现问题,会被直接退回或销毁。 ”相关工作人员介绍。
选择进口海鲜产地最重要
听说在山东检出不合格进口海鲜消息后,常年做进口海鲜贸易的王女士最关心的是问题海鲜产地,“海鲜在出口的时候,即按照国际标准进行检验,所以被进口时检出问题概率较低。若发现病菌,应该是某个海域生产或加工出现了问题。 ”王女士介绍,在国内检出问题,一般是退货或销毁。如果是退货,厂家会返还预付款;而销毁,则需要企业承担损失。对于经营者,需要慎重选择进口产地的海域以及生产厂家的资质。日本海产就是其中典型一例。日本地震发生后,该公司立即切断对日贸易,这条贸易线至今未恢复。
延伸
国内野生虾反比进口虾贵
“大连人还是认本地海鲜。”这是海鲜商户和市民的共识。但由于地产资源越来越少,从国内少见的三文鱼、北极虾,到餐桌常见的刀鱼、鲳鱼,越来越多的进口海鲜被端上了市民的餐桌。在海产品中,以海虾的进口规模最大。本市最大的进口海虾一级批发户、万泓水产负责人万先生告诉记者,当前,大连市场海虾80%来自进口。市场上很多所谓当地虾都是国产养殖虾,即使算上这部分份额,进口量仍能占到七成以上。
近两年,受到非生态捕捞影响,国内野生虾数量锐减,反而比进口虾“金贵”,两者间差价在20%。以6个头(注:6只虾重500克,用以估算虾的大小)的海虾为例,本地产150元/斤,进口的120元/斤。
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