美国扇贝价格高涨

中国水产门户网报道美国扇贝Northern Wind公司CEO Ken Melanson表示，由于大西洋扇贝捕捞配额减少，全球扇贝价格骤增，2012年美国New Bedford地区扇贝拍卖价格为每公斤10.07美元，而今已增加至10.50美元。尽管如此，去年4月扇贝销售呈现良好态势。然而，Ken Melanson表示，扇贝价格持续走高，消费者难免选择其他海产品，或者放弃选用海鲜类产品，转向其他肉制产品，如鸡肉。

美国东北部沿海地区是世界上最大的扇贝产地之一，那里大量出产巨型扇贝(Placopecten magellani-cus)。这种扇贝沿着从加拿大的纽芬兰省到美国北卡罗来纳州的大陆架海底生长，捕捞的扇贝平均产肉量约为15克，但有时可高达45克。

业内人士预计，美国扇贝捕捞量在近两年里将下降30%，这对该行业的渔民来说是个沉重打击。与新英格兰州渔业管理委员会一起协调扇贝捕捞计划的Deirdre Boelke女士表示，减产是必须的，因为已经没有多少完全长熟的扇贝可以捕捞。预计在2013-2014年，扇贝的捕捞量为4000万磅。低于2011年的5700万磅。