中国水产门户网报道国家质检总局近期组织对海蛰产品质量进行了国家监督抽查。产品实物质量抽样合格率为78.9%。与上次国家监督抽查合格率相比提高了22.5个百分比。
本次抽查结果表明,涉及人身安全的无机砷、甲基汞、铅、山梨酸4个项目均符合国家标准规定的要求。
抽查中发现,海蜇产品主要存在3个质量问题:
一是个别即食海蜇产品超范围使用苯甲酸;二是部分盐渍海蜇产品水分、盐分、明矾含量超标;三是部分产品标签标注不规范。
部分质量较好的产品及其企业名单:
舟山兴业有限公司三矾海蜇丝兴业
烟台新海水产食品有限公司调味海蜇头鸿兴源
青岛清泉海产食品有限公司速食海蜇丝图文商标
中国水产舟山海洋渔业公司海蜇丝明珠
营口经济技术开发区铭达水产品加工有限公司海蜇丝
宁波市陆龙兄弟海产食品有限公司正宗三矾海蜇皮陆龙
抽查质量较差的产品及其企业名单:
日照市兴海水产品加工厂天然鲜脆海蜇昭阳
南方渔网编辑:黄倩
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