一亿尾太湖白鱼苗“游”出苏州“游”向各地

中国水产门户网报道随着去年年底国家级翘嘴红鲌良种场在苏州的建立，今年，苏州将有约1亿尾人工繁育的太湖白鱼鱼苗“游”向全国各地。近日，记者在位于太湖边的苏州市水产研究所有限公司育种场看到，几千尾从太湖里精挑细选出来的白鱼亲本被安排在专门的暖房里，鱼池周围用细网精心地围了一圈，与其它鱼相比，这些即将升级做“父母”的白鱼亲本享受着特殊的“优厚待遇”。技术人员介绍，4月底，白鱼人工繁苗就要正式开始了，现在这些亲本正“养精蓄锐”，为培育下一代作最后的准备。

　　白鱼是太湖中的名贵经济鱼类，因其肉质紧密、鲜香细腻而深受市民欢迎。但是，近几年来由于捕捞强度及各种因素的影响，太湖白鱼的天然资源日趋减少，远远不能满足市场需求。1998年，苏州水产研究所经过3年多的技术攻关，最终在太湖白鱼人工养殖技术上获得成功。1999年，该所又在白鱼人工繁苗技术上有重大突破。经过几年的尝试，目前，太湖白鱼苗种扩繁技术已渐趋成熟，人工养殖已经在各地大面积推广。

　　太湖白鱼人工养殖技术的突破不仅可以让市民一年四季都能吃到美味的太湖白鱼，而且已初步形成一个白鱼苗种产业。2006年1月份，苏州水产研究所的“翘嘴红鲌的人工提早繁殖方法”获得了国家发明专利证书。2006年年底，农业部批准在苏州水产研究所建立国家级翘嘴红鲌良种场。

　　研究所负责人张伟明说，目前良种场正在进行温室暖房等基础设施建设，预计年内就可繁育1亿尾左右白鱼鱼苗。这些鱼苗经过养殖户发塘后将主要发往东北、天津、浙江等各地，苏州本地市场需求在500万尾左右，还有一部分将用于太湖放流，为太湖自然渔业资源增殖。

　　据张伟明介绍，目前育种场内的几千条白鱼亲本是从太湖里捕捞上来的众多野生白鱼中精挑细选出来的，这些白鱼不仅体格健壮，而且活动能力强。在鱼池周围围上渔网就是怕这些“运动健将”跑出来。通过科学选育，良种场将争取在F4代时稳定人工繁育白鱼的优良性状。据了解，人工繁育的白鱼鱼苗一般第一年能长到10厘米到15厘米，第二年长到500克左右，3年后可上市。选育的关键是要尽量拉大第一年的鱼苗规格，争取白鱼在第二年能长到750克左右，以提高人工养殖效益。


                                    南方渔网编辑：黄倩