中国水产门户网报道水产品市场销售的海蛎子多数产自山东。摄影记者孟楠
入冬以来,受低温影响,大连黑嘴子水产品批发市场贝类上市量较往年减少四成。其中,地产海蛎子受影响最重,去年12月至今几乎不见踪影,部分养殖海蛎子网遭受海冰破坏,损失近三成。眼下,海冰逐渐融化,养殖户预计在正月十五之后将重新打捞海蛎子。海洋渔业部门提醒,随着气温回暖,海冰范围有所减小,即将由盛冰期进入融冰期,渔船出海前应做足适航准备,防止渔船破损引发财产损失。
市场难觅地产海蛎子 “入冬以来天气寒冷,对贝类大厅的影响特别严重,整体上货量较往常减少了40%。 ”大连水产品交易市场贝壳大厅刘经理介绍,在整体上市量下滑的贝壳市场中,本市周边海域产的海蛎子受影响最重,往年这个时期杏树屯的海蛎子都上市了,但今年市场上根本看不到。
另据石城岛海兴养殖场张先生介绍,从去年12月开始,受海冰影响就停止了海蛎子捕捞,并且今年海冰冰层较厚,很多海蛎子养殖袋被拦腰截断,养殖筏缠在一起。初步估计张先生家损失了近三成。
张先生说,目前石城岛附近海域的海冰融化,预计正月十五前后将重新捕捞作业。不过再次采捕仅是对去年12月停采后的收尾,海蛎子产量不会太多。
目前市场上,以山东产海蛎子为主,带壳的批发价在1.56元~2元/斤,海蛎子肉自去年起到现在,一直在20元~25元/斤高价运行。市场刘经理表示,山东的货源并不稳定,而且质量不是很理想。
蚬子需求小,量价齐跌 除了海蛎子,今年蚬子的产量也出现下滑。刘经理分析,天气因素和人工成本提升是主要原因。有蚬子养殖户反映,今年蚬子有产量,但就是缺人手,导致打捞不上来。
正常来说量少了自然要抬高价格,然而今年蚬子却是减量又减价。蚬子批发户告诉记者,往年日销售30吨的蚬子,现在一天只能卖出十几吨;从批发价上来看,蚬子按大小不同在3元~5元/斤不等,而去年则卖到8元~10元/斤。
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海冰融化 相关部门提醒渔船出海做足准备 据国家海洋环境监测中心最新发布的卫星监测结果显示,受近期气温持续回暖影响,本市周边海域的海冰范围有所减少,即将由盛冰期进入融冰期。据介绍,本次冰情在近30年来仅次于2010年,冰情来势迅猛,融冰期也较去年推迟了半个月左右。
卫星监测显示,目前,大连市黄渤海域海冰已陆续开始消融,但辽东湾浮冰的外缘线仍达到76海里,海冰面积超过两万平方公里。国家海洋局北海预报中心继续发布渤海湾黄色海冰警报,提醒警惕融冰期渤海湾海冰南下造成损失。
大连市海洋渔业部门相关工作人员提醒,随着气温回升,海冰逐渐融化。回港搁置停用后的渔船,在恢复生产前,应检查船只的适航性,船只是否破损,船上配置是否齐全等。出海渔船注意船行瞭望,防止被流冰撞击。
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