中国水产门户网报道 近日,产自
福建平潭平潭的红毛菜搭乘“海峡号”前往台中。作为春节前最后一批通过“海峡号”输往台湾的平潭水产品,这批红毛菜将出现在台湾的年货市场上。
此次“海峡号”运送的红毛菜共22箱,重达440公斤,货值约1.9万美金。这也是海峡号第一次运送红毛菜水产品干品前往台湾。
福州金富琳公司总经理助理 杜岩:“主要现在先试一下,这种产品在台湾的反响如何,年后比这次的干品的量会大一些。”
红毛菜,又称红毛藻、平安菜,是产于莆田湄洲以及平潭海域的一种海藻,颜色褐红,细如毛发,含有丰富钙质和维生素。因其质地细绵柔嫩,口味极好,是一种上品食材。红毛菜适宜在风平浪静、水温适中、没有污染的海湾水域里繁殖,所以产量不高。
福州金富琳公司总经理助理 杜岩:“(台湾民众)比较喜欢这个,因为台湾的饮食比较接近于日本,红毛藻大多产自我们这一带,所有的产量几乎都是送往台湾。”
自“海峡号”启动货运功能以来,通过“海峡号”出口的平潭水产品不断增加,其中鲻鱼卵、鲻鱼膘等水产品共出口360余吨,货值1500多万美元。
此次红毛菜出口台湾,可以预见,未来将有越来越多的平潭水产品选择“海峡号”出口台湾。两个半小时的航程保持了水产品的新鲜度,是海峡号受水产品企业青睐的关键原因。随着海峡号货运的逐渐常态化,对于提升平潭水产品企业在台湾的市场竞争力具有重要意义。
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