中国水产门户网报道 据福建莆田出入境检验检疫局透露,该局2012年来共检验检疫出口“南日鲍”罐头73吨、2470万元人民币,分别比上年增长80%、270%。
目前,莆田“南日鲍”罐头产品主要销往新加坡,因其良好的品质深受新加坡客户的喜爱,并在新加坡市场占有一席之地。
2007年,“南日鲍”通过国家地理标志认定后,莆田鲍鱼产业得到快速的发展,成为中国大陆鲍鱼主产地,约占中国总产量四成。2012年鲍鱼产量达到9600多吨,年产值高达12亿元人民币。
受国际和国内市场环境影响,今年鲍鱼原材料价格出现一定波动。同时,受赤潮和不利气候影响,莆田沿海部分鲍鱼养殖户转改养殖海参等高档水产品,莆田“南日鲍”产量同比下降近一成,但价格却上涨了两至三成,达到每公斤220元人民币。
莆田一家“南日鲍”养殖户介绍,为避免赤潮和不良气候的影响,南日岛鲍鱼养殖户2012年及时将鲍鱼转移到北方,避免了鲍鱼的大量死亡。
另一家“南日鲍”罐头出口企业称,为了避免鲍鱼价格居高不下给鲍鱼出口带来的不利影响,他们积极采取应对措施,充分利用养殖基地,及时扩大养殖海域1000亩,稳定了“南日鲍”的出池量,从而保证了“南日鲍”罐头出口原材料品质和充足数量供应。
记者注意到,莆田的鲍鱼出口加工企业的品牌和质量意识在不断增强。福建谊来鲍鱼罐头公司是一家专门经营鲍鱼水产品的加工生产企业。2012年来,该企业共投资1000余万人民币用于更新设备,车间改造,专门购进了法国先进的杀菌锅、日本的分选机,以及其它检测设备,有效保证了产品的质量。今年来,该企业出口的产品100%合格。
随着“南日鲍”品牌的崛起,莆田鲍鱼水产品加工企业走出去的底气也越来越足。莆田企业通过参展等方式,不断提高莆田“南日鲍”的知名度。
同时,莆田市政府正积极努力,支持“南日鲍”品牌打造成为中国驰名商标,并培育莆田鲍鱼企业创建3-5个福建省著名商标,形成在国际市场具有较大影响力的莆田鲍鱼品牌群体。(完)
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