安徽定远大花鲢产销两旺

中国水产门户网报道去年10月以来，定远县已经捕捞销售大花鲢5000吨以上，其中8斤以上规格的大花鲢2000吨，因其品质好，各路商家纷至沓来，大花鲢供不应求，出现了产销两旺的局面，有力地促进了定远县水库渔业的发展。

    定远县水库众多，水质清新、无污染，是发展无公害、绿色、有机鱼的极佳水域。近年来，大花鲢以其富含胶质蛋白，深受国内消费者和港、澳、台同胞欢迎。定远县抓住这一机遇，立足资源优势，围绕特色建基地，先后建立了城北、蔡桥、岱山等大花鲢养殖基地，实现了生产规模化；依靠科技创新，拓展优势产业，实施集约化生产，产量不断提高；同时不断强化质量意识，大力推广健康养殖技术，积极发展无公害、绿色、有机鱼生产，打造出一系列渔业精品。如城北水库的“永恒牌”，双河水库的“旭日牌”等都已经成为水产品经销商的知名品牌。城北水库大花鲢产量已连续三年超过100吨，岱山水库2006年超300吨。由于产品质量好，每当大网起获都会吸引东北、山东、江浙一带的有机鱼商家前来订购，价格较周边县市还高，且常常供不应求。今年定远县已将大花鲢养殖作为主推的五大品种之一。


                                    南方渔网编辑：黄倩