山东荣成：“海洋三品”挑起水产加工业大梁

中国水产门户网报道  截至9月底，山东省荣成市“海洋三品”即海洋食品、药品、保健品，加工量达到27.3万吨，实现产值52.4亿元，同比分别增长5.8%和11.5%，已成为荣成市水产加工业的“脊梁”，这是10月8日记者从市海洋与渔业局了解到的。

    近年来，荣成市充分发挥海产品加工业的优势地位，积极引导水产加工企业顺应消费需求多元化、方便化、营养化的市场趋势，本照“梯次开发、综合利用、提次上档”的总体思路，突出围绕大宗低值鱼虾深加工和系列海藻食品深加工做文章，坚持扶优扶强，在政策、市场开拓等方面给予大力支持。荣成也先后被授予中国海洋食品名城、中国海洋保健食品开发示范基地、中国海洋产品集散基地、山东省优质冷冻调理食品生产基地等称号。

    目前，荣成已打造出以好当家牌即食休闲食品、泰祥牌冷冻调理食品、食藻宝牌海带食品、创新牌海产罐头、盛泉牌海鲜调味汁等为代表的海洋食品产业品牌；以达因海洋生物制药、亿泰制药等为代表的海洋药品产业品牌；以凯普生物公司生产的甘露醇、褐藻胶，好当家集团生产的海参口服液、海参胶囊，鸿洋神公司生产的深海鱼油软胶囊为代表的海洋生物保健品产业品牌。不仅如此，还形成了盐渍海带、鱼粉饲料、大众化方便食品、海洋保健品和海洋生物药品等五大体系1000多个品种，成为全国最大的冷冻调理食品、海带食品、海产罐头食品生产基地。

    今年以来，荣成市把水产品精深加工作为渔业经济发展的突破口，不断加大投入，扩大规模，使“海洋三品”的发展突飞猛进。到目前，全市拥有海洋大众化食品、药品、保健品等现代加工企业180家。1至9月份“海洋三品”加工量达到27.3万吨，实现产值52.4亿元，同比分别增长5.8%和11.5%，成为全市水产加工业的主流。