中国水产门户网报道继“鱼麒麟”牌多宝鱼在岛城上市后，更多的品牌鱼今年将“游进”市场，市民挑着品牌买鱼将成为现实。记者今天从市海洋与渔业局获悉，今年上半年，海洋与渔业部门将对牙鲆、半滑舌鳎、鲈鱼、小黄鱼和黑头鱼等5种养殖鱼实行挂牌上市，全市挂牌上市的水产品总数达到6种。从今年开始，对不能提供合格证明的水产品将一律封杀，没有“身份证”的水产品也禁止上市。
买六种鱼可挑牌子
上海“多宝鱼药残”事件发生后，品牌多宝鱼的上市让很多市民恢复了对多宝鱼消费的信心。市海洋与渔业局局长赵泽斌介绍说，吸取上海“多宝鱼药残”事件的教训，从今年起，本市的主要养殖鱼类都将统一实行挂牌上市，通过树立品牌，来规范市场秩序，让市民吃上放心鱼。
市海洋与渔业局水产品质量检测中心主任张永举介绍说，继多宝鱼于今年 1月 18日在岛城正式挂牌上市后，按照计划，今年上半年，市海洋与渔业局还将对牙鲆、半滑舌鳎、鲈鱼、小黄鱼和黑头鱼实行挂牌上市，“这些鱼目前是青岛养殖量较大的，也是市民常吃的，挂牌将从一些主要的养殖企业做起。”张主任说，养殖企业在将自己的产品推向市场时要先申请不同的商标或标签，以便于进行产品追溯，目前，已有部分企业开展准备工作。据他透露，除了养殖鱼外，鲍鱼等海珍品也将实行挂牌。
水产品无“身份证”将禁售
“多宝鱼药残”事件发生后，“很多市民对水产品安全心有忧虑。”市海洋与渔业局副局长郭新堂说，“由于部分养殖者过分追求高密度、高产量、不重视种质优化和水质环境等方面的原因，导致养殖病害严重，滥用药物的现象仍然存在，一定程度上影响了水产品质量安全。”
郭新堂介绍说，今年本市将继续对重点养殖水产品实行“例行抽检”制度和出场检验制度，逐步建立水产品质量安全市场准入体系，建立水产品质量追溯制度，进入市场销售的水产品，要有明确的产地证明和质量合格证明，对不能提供合格证明的水产品一律不准上市。对危及人身健康的不合格水产品，在坚决清出市场的同时还要追根溯源，并追究生产企业的主体责任。
13个新品种有望上市
加强对半滑舌鳎的繁育和养殖技术培训，不断扩大其生产规模；对绿鳍马面、美国黑石斑鱼和美国海湾扇贝将进一步开展试验，尽快形成生产规模；对勃氏雅罗鱼和新西兰鲍鱼引进失败教训进行总结，做好重新引种繁育工作……记者了解到，为让市民吃到更多的外来海鲜，今年本市还将加大新品种的引进、繁育和推广工作，美国黑石斑鱼、海湾扇贝等13个名优新品种将陆续展开规模化养殖，今后一两年内有望推向市场。
南方渔网编辑：黄倩
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