山东蓬莱市海参育苗产业情况调查

中国水产门户网报道　一、海区育苗基本概况
　　
　　山东蓬莱市海参育苗产业起步于上个世纪八十年代初期，现主要分布在我市经济开发区、刘家沟镇、潮水镇等一区二镇沿海一带，占地规模4000余亩，现有海参育苗企业多达710多家，从业人员7000多人，发展前景广阔，已成为我国重要的海参育苗基地之一。
　　
　　二、近两年苗参价格走势及收益情况对比分析
　　
　　据统计，全市育苗水体已达84万立方，每年平均育苗2.5个批次，每个立方水体育苗约2斤，年均育苗总产量至少达到420万斤以上。目前苗参市场价格为165.00元/斤—170.00元/斤，每斤育苗成本费用约为80.00元—85.00元，占今年市场销价一半左右，预计今年可完成总产值7亿元左右，利润为3.5亿元。
　　
　　而在2011年度，我市海参苗每斤市场价格平均360.00元，产值达到15个亿，利润接近12亿元。
　　
　　由于本年度苗参价格大幅走低，使得今年蓬莱市海参育苗产业完成利润不足去年的三分之一，产值也不足去年的一半。据了解，主要原因：一是今年周边地区（青岛、威海、东营、日照等）和辽宁省大连市、河北省秦皇岛市、江苏省连云港市等地区育苗产业发展过快。据相关业内人士介绍，今年外地育苗企业比去年至少增加30%以上；二是受近几年育苗利益的驱使，今年山东省内育苗面积扩大50%以上，引起苗参上市量过大，导致市场苗参价格大幅度走低，不及去年苗参价格一半，处于史上发展低潮时期。
　　
　　三、存在的问题和解决对策
　　
　　1、存在的问题：
　　
　　①思想意识落后 经营模式分散
　　
　　经过三十多年来的发展，我市育苗产业尽管形成了一定的产业规模，但是存在着严重的小农思想意识，墨守陈规，一家一户分散经营，没有形成集团化经营模式，现在已远远落后其他地区先进发展模式和速度，在育苗过程中起不到主导作用，受制于他人对市场决定权和发言权。尽管我市参苗质量上乘，应该实行优质优价，但由于受制于其他地区育苗企业，导致今年我市参苗价格过低就很能说明问题。
　　
　　②持续性投入不足 影响育苗产业发展
　　
　　我市的育苗产业在国内虽然起步比较早，但发展速度比较缓慢，主要表现在企业持续性投入不足。由于市场发展变化莫测，多数育苗企业的老板安于现状，缺乏超前的发展意识，到现在和其他地区育苗企业相比,也没有形成更大规模产业优势。以辽宁省大连市为例，近几年大连市新上育苗企业投资规模几万立方水体—十几万立方水体大中型企业“比比皆是”，他们不断规模产业大，效益十分可观，育苗产业技术先进，各项技术发展指标已远远走在我们的前面。
　　
　　③科技管理水平低下 制约产业发展
　　
　　在我市从事育苗产业大多数人是农民，他们文化素质参差不齐，文化水平比较低，科技管理水平比较差，运用现代科技手段进行育苗落后，运用和掌握新技术能力比较低，成为育苗企业发展的软肋。另一方面，企业的生产成本和管理成本偏高，主要表现在非生产性费用支出过多，扩大再生产投入过低等等，这些问题如果长期存在下去，必将严重制约我市育苗产业的发展，应该引起我们的警觉和高度重视。古人曰：“逆水行舟，不进则退”。
　　
　　2、解决办法和建议
　　
　　①政府引导 政策鼓动和扶持
　　
　　希望政府通过出台一些优惠政策，鼓动企业加大投入，大胆创新,实行产业重组，壮大产业规模，形成集团优势，进一步壮大我市育苗企业的实力。
　　
　　②相关职能部门加强职业培训
　　
　　政府相关职能部门应该开展定期或者不定期加强对育苗从业人员的理论知识和业务技能培训，进一步解放思想，强化创新意识,更新他们的陈旧观念，废除小农意识，进一步提升从业人员的科技运用水平,为蓬莱育苗产业可持续发展奠定坚实基础。
　　
　　③始终坚持走出去 请进来的政策
　　
　　所谓走出去就是多去参观别的地区育苗企业先进发展模式和经验，来查找和弥补自己的一些不足；请进来就是多邀请国内外知名育苗专家来我市进行现场指导和培训，以便有效掌控国内外育苗新技术和发展趋势，同时招收有文化、懂技术的青年才干充实育苗一线，彻底改善基层人员知识结构和水平，从而达到进一步提升我市育苗产业市场竞争力和影响力，使这一朝阳产业能发展成为蓬莱市第五大支柱产业。
　　
　　我们应该看到蓬莱市的育苗产业经过这几十年的发展，历尽艰辛，经历了从无到有，从小到大的过程，到目前育苗产业发展已初具规模，社会影响力日益增强。尽管我们经历了今年的低谷时期，但是从长远来看，随着人们生活水平不断提高和对海参需求的急剧增多，海参育苗产业市场发展潜力巨大，发展前景十分看好，大有前途可为，它既能解决部分农民致富问题，也能帮助解决城镇人员就业问题，可谓一举两得。
　　
　　总之，我们要发展和壮大蓬莱的育苗产业，必须要有一个中长期的远景布局和发展规划，设计好具体的发展目标，充分利用本地适宜育苗特有的区域优势，因地制宜，脚踏实地力争5年—10年内把我市育苗产业进一步做大做强，始终坚持走在国内育苗行业的前列。为了做好这项工作，我们以为任重道远,除加大政策扶持力度外，合理调整和扩大产业规模,形成集团化式经营优势，着眼于创建我们自己的品牌，形成价格优势和质量优势，只有这样才能在国内竞争激烈的育苗市场立于不败之地，才能使我们这一传统优势产业得以健康发展下去。