中国水产门户网报道一斤鲍鱼仔加工后,过秤只有4两多一点。昨天,较真的张女士很不解:难道鲍鱼仔加工后会“缩水”这么多?
张女士介绍,昨天中午到加洲花园的东海海鲜火锅城,宴请两名好友。“为表示盛情,我专门点了一斤138元的大连鲍鱼仔。
但当服务员把鲍鱼仔端上餐桌时,我们发现这一斤实在太少了点。找来服务员一问,得到‘10个鲍鱼仔为一斤’的答复后,再没任何解释。”
张女士于是要求火锅城现场称一下剩下的8个鲍鱼仔,结果只有3.3两。“鲍鱼仔个头相差不大,再加上两个,10个也不过4两多一点。”
昨天下午,火锅城副总经理刘汶东告诉记者,斤两差距大,主要是因端上餐桌的鲍鱼仔经过了厨师处理。渝北区物价局表示,将对此事进行调查。
南方渔网编辑:黄倩
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