面对海外市场越来越严格的食品质量要求,今年以来,大连市一手大力发展生态健康的海水养殖业,一手提升水产品产业化水平,通过提高深加工技术,进一步发挥资源优势,对外出口稳步扩大。
裙带菜一直是我市水产出口优势品种,大连海宝食品公司今年开发的裙带菜系列产品畅销日本市场,目前公司两条生产线正在24小时加工生产,达到每月100吨成品的最大产能。
大连海宝食品公司总经理 韩建升:“订单多了、客户多了,而且要的货急了。”
近几年,我市大力发展海产品健康养殖,产品品质大幅提高,国际市场竞争优势明显。在资源性出口的同时,我市还大力发展水产深加工,不断提高产品附加值。大连国富水产公司是目前我市最大的鱼类加工出口企业,开发的鲽鱼、鳕鱼、马哈鱼等十几种鱼类、上百个产品远销40多个国家.
大连国富水产公司董事长 郭元君:“全年计划销售数量比去年增加10%,目前来看上半年已经是超过了,按照目前进度的话全年完成这个目标应该没有问题。”
记者从市海洋与渔业局了解到,今年上半年我市水产品对美、欧、日、韩等传统市场出口均呈现不同程度增长,全市水产品对外出口总量达23万吨,出口额近8亿美元,同比增长6%,特别是进料加工的比例有所提高,标志着我市水产品加工出口企业的国际竞争能力进一步提升。
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