现代化的水产品加工基地在大连海洋岛投产

中国水产门户网报道穿过宽阔的厂区，整洁的车间内许多临时工在技术人员的指导下将扇贝去壳、清除内脏；加工车间里，穿着白色操作服的车间工作人员选杂、洗料、摆盘、冷冻、入库，一切都在井然有序、有条不紊地进行着……这是记者日前在海洋岛上的一家民营企业——大连长海丰益水产有限公司新投产的水产品加工基地看到的场景。如果不是亲眼所见，很难想象在远离大陆的海洋岛会有这么现代化的加工企业。近年，通过发展渔业工业化，海洋岛逐渐找到了富岛惠民之路，帮助渔民占领海产品高端市场。 
　
　　近年来，长海县海洋乡浮筏养殖速度发展很快，但由于岛内加工企业规模较小，生产销售一直以鲜货为主，市场狭窄。去年，因受到我市周边地区养殖业的发展冲击，扇贝销鲜市场趋于饱和，产品价格偏低，部分养殖户出现了增产不增收的情况。为提高产品附加值，取得更大的经济效益，当地的大连长海丰益水产有限公司发挥位于渔场中心位置、各种渔业资源丰富的优势，投资兴建了占地4万平方米的丰益水产品加工基地，从事本岛及海洋岛渔场出产的水产品原料烘干和精深加工项目。两年来，该公司按照 H ACCP食品安全管理标准，累计投资近2000万元对原单位的冷库和加工车间进行扩建和改造，增加了速冻机、冷冻机、包装机等加工设备，新建了产品毛料间和成品库房，还建成占地2万平方米的水产品精深加工厂。其中，该企业新建成的1600平方米单层烘干车间，是目前长海县最大规模的烘干车间。该企业也是我市唯一一家车间内整个烘道设备全部使用白钢的企业。 

　　海洋乡党委书记战成敏告诉记者，鼓励渔业生产企业走上工业化之路，提高产品的附加值和市场竞争力，拓宽了全乡养殖业户的产品销路，带动全乡200多条捕捞渔船和100多增养殖业户生产发展，形成产、供、销一条龙渔业链条，对推动海洋乡乃至全县渔业经济发展都将起到重大作用。


                                   南方渔网编辑：黄倩