中国水产门户网报道鲍鱼是海产八珍之首，由新鲜鲍鱼制成鲍鱼罐头价格实惠让消费者更受益。1月18日晚，中央电视台农业频道每日农经节目报道我市海棠食品有限公司发展鲜鲍鱼深加工，解决运输和保鲜问题，进一步提高了鲍鱼的附加值，降低养殖户的风险。
据了解，汕头市海棠食品有限公司经营活鲜十多年，规模不断扩大，现已发展成为以水产品精加工为主导产品，集加工、市场、贸易为一体的多领域企业。企业联结农户发展海水养殖场和网箱养殖，拓展水产品深加工，推出采用潮汕传统方法精而成的鲍鱼罐头、杏鲍菇罐头。
南方渔网编辑：黄倩
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