福建省鳗协召开座谈会

中国水产门户网报道时值投苗旺季，面对鳗苗价格飙升，养殖前景不明朗的问题，福建省鳗业协会于2月26日在福清市召开紧急座谈会。会议由副会长朱红主持，部分养殖、加工、饲料和从事鳗苗流通的代表应邀出席。

　　一、关于鳗苗减产问题

　　日本苗——今年生产不正常，产量比预期的低，亚洲地区迄今仅入池40吨（日本18吨、中国大陆16吨、韩国4吨、台湾1.5吨），预计3-4月份还有三个潮水，日本苗的最终入池量估计达到60吨左右。

　　欧洲苗——去年11-12月是欧洲苗生产旺季，但我国初期的入池意欲很低，错过了几个潮水。欧洲南部和北部分别在2月1日和4月1日在周末期间禁捕，对鳗苗的产量有所影响，2月下旬我国的欧洲苗入池量只有38吨，近60%的养殖场尚未投苗。后期欧洲苗生产还有三个潮水，如果气候正常，最终入池50-60吨。

　　目前欧洲鳗苗的产量只有1980年的1-5%，欧盟拟于今年6月份在荷兰召开《华盛顿条约》缔约国会议时，提出把欧洲鳗列入野生动物国际贸易限制范围，出口要附有原产国的许可证，如果这个提案获得通过，对明年欧洲鳗苗的出口有一定的影响。但由于欧洲每年用于本地养殖的鳗苗有10多吨，估计不会对鳗苗实施全面禁捕。

　　SONAPESCA总裁席尔瓦宣称，预计今年智利鱼粉平均每吨1200美元，比2006年的950美元提高26%，鱼粉价格将持续在高位上运行。再加上欧洲苗、日本苗的价格分别达到2.7元和7.5元/尾，估计鳗鱼养殖成本将达到6万多元/吨，有一定的风险，建议投苗前要充分考虑上述因素。

　　二、关于活鳗价格

　　由于养殖者减少用药，去年欧洲苗、日本苗的成活率分别下降到65-70%和80-85%，养殖的日本鳗延长至两年、欧洲鳗要三年才能全部出池，今年上半年出池压力不大。另一方面，今年鳗鱼的存池量比去年多，广东和台湾的日本鳗在3月份进入出池高峰，再加上人民币升值而日元贬值，2007鳗年度日本已经进口烤鳗12566吨，比去年同期的4313吨增加近两倍，对价格有负面的影响。

　　根据上述因素综合判断，3-4月鳗鱼价格稳中有升，但上涨或下降的空间不会太大。4月1日，日本实行新的监控检查计划，下半年是鳗鱼销售淡季，建议大家在鳗鱼达到出池规格时不要惜售，以规避风险。

　　养殖者的代表强调,如果大家都惜售，将会导致鳗鱼总产量增加，存池量上升反过来又给鳗鱼市场特别是下半年的价格带来负面的影响,甚至导致市场形势逆转，得不偿失，盲目养殖大规格鳗鱼有过多次惨痛的教训，不可重韬覆辙。

　　三、关于培训养殖者

　　与会代表认为：2007年国际市场发生了很大的变化，主要表现在：①健康养殖模式逐步普及，生长周期延长，鳗鱼产量下降。②日本鳗苗减产，市场供求关系出现了新的变化。③国外提高进口技术门槛，如日本的《肯定列表制度》从2007年5月30日起把恩诺沙星检出限从0.1ppm更改为0.01ppm, 部分违禁药物的检出限规定为极其苛刻的0.1-0.2ppb。④4月1日，日本实施新的监控检查计划，检查的重点是农药。⑤日元贬值，而人民币持续升值。为了应对新形势，协会计划筹集资金配合全国鳗工委及外经贸厅在二季度在沿海及山区巡回举办健康养殖培训班，对全省主要出口养鳗场进行培训，介绍国际市场新的变化，探讨应对国外技术贸易壁垒的措施，汇报我国在开展药物代谢动力学研究的新成果。

　　四、关于加强协会建设

　　福建省鳗业协会在近几年为行业办了很多实事，但由于协会高层领导的大户代表太少，烤鳗企业的代表偏少，行业协会的作用未能得到充分发挥。大家建议积极吸收一批养殖、饲料、烤鳗大户充实协会领导层，更好地为全行业服务。

　　五、关于两岸养鳗业者联谊会

　　代表们指出：海峡两岸养鳗业者在近年来进行了多次交流，对促进两岸的发展起了一定的作用。两岸的养鳗业唇齿相依，大陆具有养殖优势，台湾具有苗种及市场优势，双方都是国外技术贸易壁垒的受害者，为了加强两岸在国际市场上的协调，建议4月份在香港举办第三届海峡两岸养鳗业者联谊会，邀请两岸的养鳗界及主要鳗苗商家的代表出席（编者在2月28日分别与台湾和广东、江西同行及两岸主要苗商联系，大家一致赞成台湾在香港主办第三届养鳗业者联谊会）。


                                    南方渔网编辑：黄倩