中国水产门户网报道 6月7日,福建东山口岸又有一批鲍鱼罐头、鲍鱼肉运销韩国。今年1-5月,东山共出口鲍鱼产品95批、重793.7吨,出口值4481.2万美元,分别比去年同期增长42%、17%和31.3%。
东山岛是全国最大的鲍鱼养殖基地,年产活商品鲍1万多吨。近年来,东山检验检疫部门加大对加工企业的帮扶,使出口鲍鱼产品的企业从2010年的10家,增加到现在的17家。同时,又根据国际市场需求,引导企业改进生产工艺设备,开发出原汁原味、食用方便、品质优美的鲍鱼罐头、速冻鲍鱼肉、速冻整鲍鱼、鲍鱼干等多种精深加工产品,受到了新加坡、韩国、马来西亚和台湾、香港客户的青睐。
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