威海扇贝个小价低 养殖密度大是主因

                          4月22日，在远遥中心渔港，渔民正在分拣捞上岸的扇贝。 
　　每年的3月中旬到5月，是渔民入海放养扇贝苗的时节。然而近日记者在我市几家养殖场采访发现，部分渔民未能如期放养扇贝苗，原因是上一季养殖的扇贝个头太小，还没有卖完，占用了这一季养殖扇贝的网箱，影响了扇贝的换茬。

　　扇贝个头小价格低

　　“今年扇贝收成不好，个头小，价格低，销路也不好。”22日上午，在远遥中心渔港，渔民张新民对记者说。张新民有10亩海田，共养殖了4000多笼扇贝，现在还有将近1000笼扇贝在海里。“要是放在去年，4000多笼扇贝春节前就能卖出90%，今年还剩这么多，扇贝笼倒不出来，影响了扇贝的换茬。”张新民很发愁。

　　“不是我们不想卖，是商贩嫌扇贝个太小，不愿收购。”在一旁挑拣扇贝苗的渔民李文平说。

　　扇贝个头小，价格因此受到很大影响。“价格只有去年的一半，去年一斤平均能卖到3.5元，今年仅卖1.8元左右。”文登市水产综合育苗实验基地经理李吉清介绍，上一季该公司共养殖7万笼扇贝，今年较低的价格让他们公司至少少赚100多万元。

　　商户改卖扇贝肉

　　4月22日上午9时，记者在位于世昌大道的市水产品批发市场看到，市场上普遍都是个头很小的扇贝。

　　经营海产品批发的商户王令华告诉记者，她经常到市区双岛湾、北海、远遥渔港等码头收购扇贝，今年很难找到像往年那种直径8厘米的扇贝，以往11头一斤的扇贝很常见，今年得30头扇贝才能凑够1斤。

　　“扇贝个头太小，我们进了这样的扇贝也不好卖。”另一家卖海产品的摊主徐伟边刮扇贝肉边告诉记者。记者看到他收购来的扇贝，最大的直径不过3厘米。“这扇贝太小了，贝肉太瘦不好吃。”一名市民看了看徐伟摊前摆的扇贝直摇头。徐伟说，扇贝不好卖，他们只能卖扇贝肉。

　　当日，记者在水产品批发市场上采访时，发现好几家商户都在刮扇贝肉。

　　养殖密度太大是主因

　　“扇贝养殖户越来越多，养殖密度太大，是导致扇贝个头小的重要原因。”李吉清分析说。李吉清是较早在高区初村北海海域养殖扇贝的养殖户，原来他的养殖海域在最里边，近年来随着养殖户的逐年增多，他已经被“逼到”最外缘的海域养殖。

　　“一亩海田养殖6层400笼扇贝是最合理的，现在好多渔民为了追求产量，将养殖笼的层数由6层增到10层甚至13层，养殖区饵料繁殖速度跟不上扇贝数量的增长，加上养殖密度过大影响养殖区的水与外界水域的交换，外界的饵料进不去，扇贝‘吃不饱’自然就长不大。”市渔业技术推广站站长王军伟分析说。

　　王军伟表示，去年5月至9月，我市近海水域出现了一种微型藻类，扇贝对这种微型藻类的滤食效果和消化能力不佳，而微型藻类的旺盛成长又抑制了扇贝饵料的成长，进而造成扇贝食物短缺，这可能也是造成扇贝生长缓慢的原因。