中国水产门户网报道
市民在挑选加拿大北极甜虾。
记者从南京出入境检验检疫局获悉,南京口岸首次进口的“北极甜虾”已经通过检验检疫,正式上市销售。除“北极甜虾”外,“北极甜蟹”、多春鱼等北极水产也开始抢滩南京市场。
据悉,“北极甜虾”、“北极甜蟹”等北极水产都生长于北大西洋海域150米深的冰冷海水环境中,生长速度慢,天然无污染,和普通海产品相比,北极深水水产品的口感也更好。例如,和普通河虾、海虾相比,“北极甜虾”肉质鲜美清甜,营养价值也更丰富。
不仅口感更好,北极水产价格也很“亲民”。“北极甜虾”进口商——南京苏菲食品贸易有限公司总经理王春玲表示,“北极甜虾”目前论箱卖,每箱10斤,售价220元左右,“比市场里的河虾、基围虾都要便宜。”她说。
“北极甜蟹”价格也不高。记者了解到,目前只重1—1.5斤的“北极甜蟹”每只售价50元,只重2斤左右的每只70元。
王春玲表示,“北极甜虾”、“北极甜蟹”等由于刚进入南京市场,目前只在部分批发市场及少量超市有售,且市场认可度较低,因为市民还是喜欢买鲜活产品。在北方城市如北京、沈阳、济南、郑州、西安等地,北极冷冻水产很受消费者欢迎。预计再过一段时间,南京市民就能在菜场、超市等地购买到便宜又好吃的北极水产品。
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