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稻鳅养殖模式与技术

发布时间:2012/4/18 8:39:50  来源:嵊州市水利水电局  编辑:罗诗吟  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:泥鳅与水稻共生,不占水面,利用沟坑及稻田水位,以水田中的浮游生物、水稻病虫害的幼虫和非生物资源(稻花)等为食,泥鳅的肠壁很薄,具有丰富的血管网,能够进行气体交换
中国水产门户网报道  一、模式特点
 
    泥鳅与水稻共生,不占水面,利用沟坑及稻田水位,以水田中的浮游生物、水稻病虫害的幼虫和非生物资源(稻花)等为食,泥鳅的肠壁很薄,具有丰富的血管网,能够进行气体交换,具辅助呼吸功能,适宜稻田养殖。泥鳅在田中游动,蔬松土壤,鳅粪又可作水稻的肥料,形成良好的生态环境,在收获泥鳅的同时,也提高了大米的质量,提高稻田效益,增加农民收入。经过4~5个月的稻鳅管理,当泥鳅规格达到每公斤100~120尾,就可捕捞上市,捕捞泥鳅可先用地虾笼诱捕,入冬后可掘泥而收获。
 
    二、主要做法
 
    1、挖沟:整块稻田挖一个十字形的沟,沟宽80公分,深60公分,沟坑面积占田块的15%左右。
 
    2、稻谷播种:稻谷种植方法可以采取水直播或机插,品种选择株高、杆挺、品质好,产量高的单季水稻品种,如甬优8号,甬优9号等。
 
    3、稻田管理

    种植管理:
 
    (1)播种:稻谷播种时施放适量的基肥,每亩50公斤,种后10~15天,亩施尿素10公斤。 
 
    (2)搁田:稻田搁田和平常稻田管理一致,搁田时慢慢降低水位,以确保泥鳅入鱼沟,沟内保持水位30公分。
 
    (3)除草和施药:由于稻田养了泥鳅和鱼类,没有了杂草,虫害也较少发现,没有施药除虫。
 
    泥鳅管理:
 
    (1)防逃:在进出水口和田四周做好防逃网,特别是进出水管,要用密网袋包好,防止泥鳅外逃。
 
    (2)鳅种放养:在稻田播种10多天到半个月,秧苗开始生长根系,就可放养鳅种,鳅种自繁或从鳅种培育单位采购进来,每公斤400尾左右,圆鳅。选择活动自如、体色鲜明、全身光滑、有光泽、规格一致的鳅种,每亩放养20公斤。
 
    (3)泥鳅投饲:一般泥鳅在放后气温高于15度以上,每天适当投饲,视天气、泥鳅活动情况灵活掌握,饲料采用泥鳅全价颗粒饲料,投饲量控制在2%以内。
 
    (4)防蛇害和老鼠危害:蛇和老鼠也是水产品泥鳅等天敌,用铁钳或徒手捕促水蛇,用鼠笼或鼠药来捕捉或药害老鼠,减少对泥鳅的危害。
 
    (5)田水管理:搁田时水位降低,但保留一定水位的水体,以确保泥鳅生长需要。平时尽量灌满水,保持鱼沟水位60公分以上。夏天时,每两到三天引进新水,保持鱼沟内氧气充足。
 
     三、养殖实例
 
    嵊州市农儿水产专业合作社,位于长乐镇下南庄村,负责人邢农儿,责任渔技员黄玉芹。2011年稻田养殖泥鳅100亩,亩产达60公斤(每亩已捕30公斤),水稻长势良好,预计亩产稻谷450公斤。经济效益测算:稻谷:亩产450公斤,每公斤2.8元,收入1260元。泥鳅亩产60公斤,每公斤50元,收入3000元。总收入4230元。支出:水稻亩成本700元,其中种籽:80元,化肥100元,翻耕150元,劳工100元,翻晒70元,租费200元。泥鳅1540元,其中鳅种640元,饲料500元,基础设施100元,人工费200元,租费100元。合计成本2240元,每亩净收入1990元,比单一种稻高出2~3倍。
 
    在养殖过程中,渔技员帮助稻田布局,联系鳅种,指导泥鳅夏化的培育,指导鳅种采购及饲养管理工作,及时总结资料,帮助设计米袋包装,提升大米品质。 (嵊州市水利水电局供稿)
编辑:罗诗吟 访问人次:5268 关键字:泥鳅,水稻,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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