台湾：“甲鱼大王”誓言撬动大陆市场

中国水产门户网报道在中国台湾高雄土生土长的叶明福和甲鱼“做伴”十几年了。因为“甲鱼”，他实现了人生“三级跳”：最初简单地在高雄美浓镇养甲鱼卖；到后来进入上市公司带领团队攻克甲鱼养殖技术；现在，他又试图从厦门、杭州等地，撬动大陆内销市场。

　　这个来自台湾南部最基层的“渔民”，凭着自己够专、够精的养甲鱼技术，不但赢得“甲鱼大王”的称号，成为台湾上市公司的研发副总，更掌握着两岸甲鱼产业技术权威话语权。

　　慧眼独觅甲鱼“价值洼地”

　　每年三四月都是甲鱼大量产卵的时节，这对养甲鱼大半辈子的叶明福来说，并不稀奇，但是今年叶明福却显得异常激动。因为去年年底，透过他的积极促成，大陆母甲鱼活体首次大批运送到台湾“待产”，马上就能看到自己的“成果”了，叶明福自然喜上眉梢。

　　外行人或许会纳闷，甲鱼在任何地方应该都能产卵，为何要大费周章运到台湾待产呢？但叶明福却用多年的经验告诉导报记者，由于地理环境的缘故，高雄美浓这个南台湾著名的客家庄，气候温暖，尤其夏天时间特别长，全年最冷的时候基本上就两三个月，非常适合甲鱼长年产卵，仅需2个月冬眠的生长规律，是甲鱼的“价值洼地”。

　　多年的现场养殖经验也让叶明福观察到，由于没有引进外来甲鱼苗，美浓的甲鱼品种“近亲繁殖”十分严重，影响了甲鱼品质。于是，急于提升甲鱼品质的叶明福，走访东南亚各甲鱼集中地，最后赶上两岸ECFA，叶明福终于等到了大陆优质甲鱼苗。

　　叶明福算了这样一笔账：美浓甲鱼的产卵量，比大陆地区要高3成，此外，加上台湾业者长期累积的产殖技术，甲鱼蛋的孵育率高达8成，比大陆当地孵化的鳖蛋多出20个百分点。如此对比，大陆甲鱼生蛋的成本竟是台湾的3倍多。

　　欲在大陆再造甲鱼上市企业

　　当初，叶明福凭借自己又专、又精的甲鱼养殖技术，被行业内的上市公司“吸纳”，成为带领其科研团队的领军人物。并使公司成为台湾最早开始尝试企业化人工养殖甲鱼的“吃螃蟹者”，也成功开启了台湾甲鱼外销日本的市场。而今，叶明福转身一变，又开始为甲鱼的大陆市场忙碌着。去年年底，叶明福精心参与研发的甲鱼精系列等几十种保健养生品同时大举进入厦门。

　　叶明福对导报记者坦言，进入大陆消费市场，早就运筹很久了，此前碍于诸多关税的障碍，很多台湾产的甲鱼产品 （包括活体），海关检疫等各种手续需要耗费很长时间，到了大陆市场上，基本就没有竞争力了。而随着“两岸医药卫生合作协议”的签署，台湾保健品生产企业的“登陆”门槛进一步降低，叶明福坚信，甲鱼保健产品在大陆的春天也随之到来。

　　虽然叶明福是做技术出身，但他时常都会直接面对销售终端，这体现他一贯“技术是发言权”的作风。