湖北黄冈：鳜鱼“游”到了港澳同胞的餐桌上

中国水产门户网报道“我养殖的鳜鱼现在已经“游”到了香港人和澳门人的餐桌上！”3月18日上午10时许，望着自己承包的60亩水面，湖北黄冈市蕲春县赤东镇东福村八组54岁老农陈国东很自豪地对笔者说。

    鳜鱼，又名鳌花、桂花鱼，是一种名贵鱼类。古代诗词中便有“桃花流水鳜鱼肥”的赞誉。陈国东今年54岁，从1998年就开始承包村里的60亩水面，从事常规“四大家鱼”等鱼类的养殖，亩平纯收入总在200—400元之间徘徊，经济效益不很理想。

    2007年，陈国东通过刻苦钻研和请教县水产局相关科技人员后，开始养殖鳜鱼，并逐渐掌握了配套饵料鱼养殖技术，当年投入鳜鱼夏花3800尾，产商品鳜鱼1300公斤，获纯利5万多元，亩平纯收入1300元。尝到名贵鱼养殖的甜头后，2008年，他在自家的水面里投入鳜鱼夏花4000尾，产商品鳜2000余公斤，获纯利8万多元，亩平纯收入超过2000元。2008年陈国东获得湖北省农业厅科技示范户称号。2011年12月，他仅出售的鳜鱼就达到5000公斤。今年，他又投放鳜鱼夏花8000尾。到10月底，尾平重量已达到0.5—0.7公斤，其它饵料鱼产量也有大幅提高。

    在他的带动和指导下，同村的养殖户白国红和李国生等人也开始在鱼池中套养鳜鱼，周边几个村的20多个养殖户也纷纷上门请教，想和他一起养殖鳜鱼。赤东镇领导专门上门鼓励他：老陈啊，你这个头带得好，致富还是要科学。争取在你的带动下，把东福村乃至周边几个村都发展成鳜鱼养殖专业村。

    陈国东养殖鳜鱼致富后，不忘带领乡邻一起奔小康。他提供鱼苗让乡邻喂养，并传授饲养方法和技术，等到鱼苗长大后再回收，出售到香港、澳门等地。

     据蕲春县赤东镇一位干部介绍，陈国东的养殖鳜鱼技术在黄冈地区目前尚无人能及，处于领先地位。