500条戴证多宝鱼上市　消费者可凭证认厂家

中国水产门户网报道上市

　　统一定价70元/公斤

　　青岛市大菱鲆协会会长刘思涛介绍，目前他们选定聚盛德鱼行、喜客鱼行作为多宝鱼的销售商，前晚500条带有“身份证”的多宝鱼“低调”运到了两个鱼行，昨天一早就被各大酒店预订一空，协会将根据市场销售情况决定下批鱼的数量和到货日期。据了解，这500条鱼均来自青岛卓越海洋生物科技有限公司，并统一定价70元/公斤。 

　　佩证 

　　根据编码可查生产厂家 

　　本周上市多宝鱼的“身份证”是测试标牌，只有品牌标志图案，没有编码，下周带编码的标牌将到货，编码具有惟一性，消费者可根据编码登录青岛市大菱鲆养殖协会网站，查询多宝鱼的生产厂家、出场日期等。 

　　据介绍，多宝鱼的“身份证”由美国艾利公司独家提供，标牌为白底蓝字，正面为“鱼麒麟”商标，背面有两行共8位字母和数字的混编码。标牌材料全部达到食品级，无毒无害。经协会统一组织检测合格的多宝鱼都会配备编码标牌，目前协会预订了4000个测试牌和10万个标准牌，每个标牌的价格为0.80元。 

　　防伪 

　　“身份证”统一管理 

　　“这些标牌必须用美国公司配套工具才能放到鱼身上。”刘思涛说，多宝鱼取得水产品质量检验机构的检测合格报告后，由协会负责挂牌，打上有“鱼麒麟”品牌标志的特定标识，并随货附带该批次鱼的检测报告和产地证明。据介绍，标牌由青岛市大菱鲆养殖协会统一定制，统一管理；这些标牌脱离鱼体后很难再被重新利用，保证了标牌不被“回收”利用。 

　　未加入该协会业户养殖的多宝鱼和从外地进入青岛市场的多宝鱼，目前仍没有“身份证”，市民在购买时请注意索取质检报告和产地证明。 

　　“我们这一条多宝鱼也没有了，被酒店‘抢’光了。”昨天晚上，聚盛德鱼行、喜客鱼行的老板告诉记者，500条多宝鱼已经全部进了酒店，本周普通市民在市场上仍难买到多宝鱼。昨日下午，市海洋与渔业局、经贸委、工商局、卫生局联合召开新闻发布会，正式宣布了品牌多宝鱼在青岛上市。 

　　刘思涛介绍，多宝鱼事件发生前我市多宝鱼日销量12.5万公斤左右，目前几乎完全滞销。现在大菱鲆协会指定良友、小绍兴、怡情楼、顺峰、俊龙等酒店销售戴证多宝鱼。 

　　与酒店的热情订购相比，市民的反应则不太一样。昨晚记者从部分酒店了解到，虽然有了“身份证”，但消费者要“放开胆子”品尝还需一段适应期。 

　　“50天没卖出一条鱼” 

　　胶南养殖户韩先生：我们吃了哑巴亏 

　　在发布会现场，市水产品质量检验中心公布了多宝鱼检测结果。多宝鱼事件发生后，该中心共抽检我市多宝鱼养殖企业40家，抽检样品60批次。检测项目为氯霉素、土霉素、孔雀石绿等七大项，除氯霉素和磺胺类分别被检出少量外，其它项目合格率为100％。 

　　“上海的问题多宝鱼不是青岛产出的，我保证自己的鱼没问题，检测结果也证明这一点，我们是跟着吃了哑巴亏。”胶南多宝鱼养殖户韩先生告诉记者，去年11月17日之前，多宝鱼的批发价在每公斤60元左右，他平均每月能卖出2500公斤。事情发生后至今，他没有卖出一条鱼。 

　　“这50多天的水电、饵料和人工费等开销让我赔了4万元，这还不算没卖出的鱼给我的损失。”韩先生说，目前他养了4万多条多宝鱼，他认为五一之前市场会回暖。


                                    南方渔网编辑：黄倩