浙江鄞州海洋与渔业环境监测站：把严水产品质量关

中国水产门户网报道今年水产品问题接二连三地出现，继致癌多宝鱼事件发生后不久，又出现了问题鳜鱼。对于爱吃水产品的宁波人来说，水产品质量问题再次引起了大家的关注。那么，我区水产品质量究竟如何？在水产品质量管理方面又是如何开展工作的？对此，记者进行了采访。安全例行检测100%合格

　　开展初级水产品质量安全检测是做好水产品质量安全监督的基础。每季度和节前，有关部门都会对我区水产品生产例行检测。今年抽检了梭子蟹、缢蛏、脊尾白虾、甲鱼、南美白对虾、河蟹等6个品种，共13个批次，检测合格率达100%，且药物残留检测全部合格。


　　今年初，我区制定了渔业投入品监管计划，渔业主管部门和技术服务部门经常对水产饲料、药物经营户、苗种生产场家和规模养殖户进行常规性生产检查，从源头上控制水产品质量安全。渔业执法大队积极开展“绿剑”行动，推行“生产记录”、“用药记录”、“投售记录”三项记录，发现问题及时解决。 加快推进无公害、标准化进程

　　针对水产品无公害基地还比较少的现状，我区积极鼓励和引导上规模水产养殖场、专业合作社以及其他主体申报无公害产地认定、产品认证。今年全区新增2家无公害水产品基地，总数已达3家，总面积3200亩。15家中小规模养殖场参与申报“浙江省初级水产品质量信得过”称号。

　　为引导和帮助生产者建立科学的操作规程和质量自控制度，大力推广高效、低毒、低残留的渔药，加快全区水产品生产的标准化进程，上半年我区制定了紫菜、梭子蟹、南美白对虾、蛏子、淡水常规鱼等5个区级技术标准。至此，我区已陆续发布了8个水产品地方标准。同时倡导健康养殖，引导南美白对虾等养殖户改善水体环境，合理控制苗种投放密度，减少用药，采用生物制剂进行水质改良。在提高经济效益的同时，确保水产品质量安全。海洋与渔业环境监测站将启用

　　为迅速而有效地监测鄞州区海洋与渔业环境，建立预警报机制，并及时预防治水产养殖病害，我区在推进水产病害测报网建设的同时，今年规划建设了海洋与渔业环境监测站和水产养殖病害防治实验室。

　　整个实验室占地80平方米，分样品处理室、药剂贮存室、常规测定室和精密测定室。按计划，年底将全部建设完成。届时，将全面开展海洋与渔业环境监测工作和水产养殖病害防治工作。


                                   南方渔网编辑：黄倩