福建莆田：名贵藻类“海葡萄”引种取得成功
发布时间：2011/11/11 9:32:16 来源：福建日报 编辑：罗诗吟
我来说两句(0)核心提示：日前，福建莆田秀屿区国家级僧帽牡蛎原种场养殖的“海葡萄”新品种项目，顺利通过省水产研究所组织的引种验收。很快，这种名贵的藻类食品“海葡萄”将在莆田培植推广
中国水产门户网报道日前，福建莆田秀屿区国家级僧帽牡蛎原种场养殖的“海葡萄”新品种项目，顺利通过省水产研究所组织的引种验收。很快，这种名贵的藻类食品“海葡萄”将在莆田培植推广，届时，市民餐桌上就会新增一道独特的风味食品。
海葡萄学名长茎葡萄蕨藻，属绿藻门，原产于东南亚的菲律宾、马来西亚、印尼及日本的冲绳等地，因其外观如一串串晶莹剔透的葡萄而得名，是一种高经济作物。海葡萄富含维生素、矿物质以及人体所需的多糖体，且低热量、无胆固醇，其营养丰富，有“绿色鱼子酱”美名；具备抗御细菌与真菌的特性，常被用于治疗糖尿病、高血压与风湿症，在美容保健方面也具有很好功效。今年5月，由莆田市水技站与省水产研究所合作，从台湾引入海葡萄藻株1.3公斤，在秀屿区国家级僧帽牡蛎原种场室内水池进行人工培养。经180多天的养殖试验，共培育藻株17万多株，总重量达40.5公斤，成功实现引种扩繁。
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