浙江温州拓海食品公司小黄鱼“游”上韩国人餐桌
发布时间：2011/11/9 9:42:01 来源：瑞安日报 编辑：罗诗吟
我来说两句(0)核心提示：“今年越来越多的‘拓海’小黄鱼，‘游’上了韩国人的餐桌，成了家常菜。”刚到11月，浙江温州拓海食品有限公司就传来喜讯。
中国水产门户网报道
“今年越来越多的‘拓海’小黄鱼，‘游’上了韩国人的餐桌，成了家常菜。”刚到11月，浙江温州拓海食品有限公司就传来喜讯。董事长陈建仁告诉记者，截至昨日上午，该公司今年已向韩国出口小黄鱼3050吨，创汇1450万美元，比去年全年增长近500万美元。
据了解，“拓海”产品出口韩国等已有多年历史，但2008年全球金融危机后，韩国经济滑坡，对海产品的需求减少，“拓海”一度陷入困境。前年，企业通过转型升级，突破困局，重新走上良性的发展道路。去年，该公司出口额已恢复并超过了以前规模，达977多万美元。
“硬件设施、市场调研、诚信经营。”陈建仁总结“拓海”在小黄鱼出口韩国增长的原因时，认为这3个因素一个都不可少。
据了解，拓海公司为扩大出口规模，增加了硬件的投入，建成标准化生产车间1.6万平方米，增加了多条生产流水线。在原有的1.5吨冷库、4个急冻室基础上，又新增了3个急冻室，达到日急冻能力400吨，成为目前我市冷冻能力最大的企业之一。
为了解韩国人的饮食习惯，“拓海”还多次派人前往韩国，了解当地人的口味及饮食习惯，展开市场调研。
陈建仁说，“拓海”小黄鱼生长在污染极少的深海，鱼肉鲜美，营养价值高，企业还十分注重诚信，这也是小黄鱼出口额快速增长最重要的一个因素。在贸易中，他们绝不会通过穿“重冰衣”等手段偷工“加”料，欺骗客商。前年，“拓海”还加入了市水产流通和加工行业协会，参与制订《瑞安市水产冻品(小黄鱼、鲳鱼)包装计量监督管理公约》。
因质量过硬，“拓海”的西子牌冷冻小黄鱼还获得浙江名牌产品称号，在不断引来韩国“回头客”的同时，还引来了不少新客商。
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