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海鲜暂养管理办法出台 超市餐馆池水干净了

发布时间:2006/11/27 11:03:00  来源:福州日报  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道海鲜池里,白色泡沫不见了,灰绿的沉淀物也没了,过滤净化系统正常运转,鱼儿轻快地游着。25日,记者在永辉、好又多、沃尔玛等超市发现,原本有些脏污的海鲜池干净了,不少超市还派专人清洗。

  不久前,市人大代表吴熙提出了《农贸市场、餐馆、酒楼海鲜池用水应抽检》的建议。他认为,在农贸市场、餐馆、酒楼、超市的海鲜池用水,由于商家常常忽视每天更新水量,甚至为了节约成本,不按规定清洗和消毒,致使养殖池水质受到污染,容易孳生致病菌。而暂养在这种水质里的水产品一旦被人食用,极易造成各种肠道传染病的传播和发生。

  这个建议引起了有关部门的重视,随即对榕城22家超市、酒楼的海鲜池水进行了抽检,结果发现,很多池里确实存在着大肠杆菌超标的问题。为此,市卫生部门专门制定了《水产批发市场、农贸市场、餐饮业水产品暂养池卫生管理办法》,将定期对农贸市场、超市、餐馆等水产品暂养池水质进行抽检。抽检不合格的单位将在媒体上公示名单,并给予行政处罚,屡查不改者对其行业整顿甚至吊销卫生许可证。


                                    南方渔网编辑:黄倩
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